酒の肴として合わない食べ物は何ですか？

Question

酒の肴として合わない食べ物は何ですか？

私は甘党であまりお酒を飲まないのですが、お酒が好きな人は、何か美味しいものがあると直ぐに「酒の肴に合うねえ～」と言うことが不思議に思っていました。
あろうことか、甘党の牙城だったチョコレートなども、とうの昔に侵略？されている始末ですし・・・（泣）

そこで、甘党の私にも理解できるように、「この食べ物は、さすがに酒の肴としては合わないなあ」という例を教えて下さい。

cucumber-y · Accepted Answer

「酒に合わない食い物はねえ」と言う方がいるくらいで、酒の種類を変えると大抵合ってしまうとは思うのですが。
（牡蠣や雲丹に合うワインは難しいですが日本酒なら大抵合うみたいな。（シャブリファンには怒られそうな例えですが。））

チーズ以外の乳製品が一番に浮かびましたが牛乳使ったカクテルありますね。

お菓子は仰るとおりで餡子も既に「たい焼き」を出すBARを知っている私が否定するわけには行かないし。

洋風のお菓子は隠し味にお酒入れているのが多く、合いそうで。。。

長考入り。。。

ミルクをかけたコーンフレーク！

パックに入ったゼリー状のサプリメント！

微妙なところでカロリーメイト！

フーセンガム！

個人的主観ですが。^^;

tent-m8 · Answer

『食べ物』なら、何でもいいのですよね。

それなら、水っぽい野菜や果物でしょう。
一番合わないと思われるのは、【スイカ】ですね。

【トマト】や【梨】も合わないと思います。

tips · Answer

こんにちは。

「酢のバージョンの心太」
黒みつのバージョンだったら、にごり酒など合いそうだけれど。

「ウィスキーボンボン」を食べながら
ウイスキーを飲むのはどうかなぁ・・・いけそうですね。
でも、どうせならチョコレートを口の中で溶かしながら
ウイスキーを飲んだほうが何倍もおいしいだろうな。

「綿菓子・べっこう飴・落雁」
これも、発泡性の白ワインやシャンパンなどで食べたら
あわなくもないかな・・・。

個人的には、お寿司は、お酒と合うのですが
お刺身を食べながら、お酒を飲むのが苦手です。

minarai · Answer

酒の種類を限定すれば、「合わない肴」って出てくると思うんですよ。

チョコレートは、ブランデーなど洋酒ならいけそうだけど、焼酎とは合わなさそう。
苺は、シャンパンならいけそうだけど、日本酒なら厳しそう・・・などなど。

でも「酒類ならなんでもOK」だと、何かしらと合っちゃうんじゃないでしょうか。

あ、私は「安い赤ワイン」←安いってところが大切ね。　なら、あんぱんが最強の肴だと思ってますし、実践しますよ。
元々、女のくせに甘いものが好きじゃない。けど、「あんこモノ」はだ～～い好きなんです。
だから、メロンパンなどの甘いパンは、元々好きじゃない。
好きじゃないものは、酒の肴にはできない・・・ということで、あんぱんだけは別格なんです。
あんぱんなら、酒の肴OKだなぁ。さすがに日本酒のあてには、ちょっとイヤだけど。でもムリじゃない。

高いワインだと、「あんぱんを肴にするなんて邪道だ。もっとましな肴で呑まないと、酒に対して失礼だ」という気持ちになるから、あんぱんを肴にはしないのです。だからさっき、安いということが大切といいました。結構、「気分」の問題なんですよねぇ。

ということで、少なくとも私にとっては「不可能はない」が答えですかねぇ。炭水化物を肴に酒が呑める私にとっては、「呑んだあとのラーメン」のほうが不可能です。呑んだ後にラーメンなんて食べられません。呑みながら焼きそばは食べられるけど。

Nannette · Answer

日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、ブランデー、ヴォトカ、それにビールなどとお酒類もいろいろ、そしてそれに合うお肴と合わない食物・・・・

こうしたお酒全般に合いそうで合わないのは、あえて言うならフルーツ全般、りんごを齧りながら焼酎なんてちょっと考えられない。ことに西瓜なんかは酒食の食後にはいいけれど、肴としてはどうかなあ。これが本質問への、とりあえずのご回答。

でもねえ、アボガドのお刺身、キーウィの酢の物、フライドバナナ、ドライフルーツなんかはフルーツだろ、お酒の種類によってはよく合うけどな・・・と言われたら返す言葉は見つかっていない。

生きのいいお刺身は日本酒には最高の肴、なのに不思議なほどワインには合わない。でも、牡蠣、酢牡蠣なんて日本酒にも最高なら、レモンをたらした生牡蠣なんかは白ワイン全般にはよく合うから相性を語るのは難しい。

私の場合は甘い既製品の煮豆類も日本酒の肴にはそれほど悪くないと思うし、ブランデーだったら甘納豆も結構イケるものです。

生クリーム系のケーキ、これだってリースリンクなんかのドイツワインにはとても良く合うし最高のお三時のひとつ。羊羹だって酒飲みの肴としてちゃんとランクアップされている、これまで回答を見ても、なんだか無理やり合わないものを見つけようととているかに見えるし、「この食べ物は、さすがに酒の肴としては合わないなあ」という例って、本当にあるのかしら。

noname#29454 · Answer

フジッコのおまめさんシリーズの「きんとき」です（Ｔ_Ｔ）
ビールしか飲めませんが、あれだけは甘すぎて駄目なんです‥。
しょっぱ味が欲しいのです(泣)

como- · Answer

白ご飯はどうでしょう？チャーハンとか寿司、炊き込みご飯等アレンジすればOKですが、炊き立ての白ご飯は、ちょっとキビシイかも。。

xNekoNyanx · Answer

色々と考えましたが、パン全般ですね。

私は日本酒のつまみに口直しも兼ねて大福とか食べたりしますが、同じあんこでもあんパンはしっくりこないというか・・・。
とにかく市販の惣菜パンは、アルコール類全般にあまり合わないと思います。

たぶん酵母のせいでしょうね。粕漬けとか、酒自体に近いものは合わないのではないかと。

reesyoku · Answer

ハッピーターン
えびせん

お酒があるのを忘れますｗｗ

topy7014 · Answer

ガリガリくん。
タピオカココナッツミルク
しろくまアイス
ホームランバー
探せばありそうです。

酒の肴として合わない食べ物は何ですか？

「酒に合わない食い物はねえ」と言う方がいるくらいで、酒の種類を変えると大抵合ってしまうとは思うのですが。

『食べ物』なら、何でもいいのですよね。

こんにちは。

酒の種類を限定すれば、「合わない肴」って出てくると思うんですよ。

日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、ブランデー、ヴォトカ、それにビールなどとお酒類もいろいろ、そしてそれに合うお肴と合わない食物・・・・

フジッコのおまめさんシリーズの「きんとき」です（Ｔ_Ｔ）

白ご飯はどうでしょう？チャーハンとか寿司、炊き込みご飯等アレンジすればOKですが、炊き立ての白ご飯は、ちょっとキビシイかも。

色々と考えましたが、パン全般ですね。

ハッピーターン

ガリガリくん。

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