A 回答 (2件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.1
- 回答日時:
掲題部分は胆嚢と思われます。
1,私は食べません
2,身と肝だけ食べます
3,胆嚢を食べてなにかしらの病気になるとは、おもえないので好みの時間で
4,たまに煮つけにしたときに、胆嚢が付いている場合もありますが、その時は
そのまま食べます。
捨てても、もったいなくないとおもいます。
早速のご回答ありがとうございます
胆嚢(にがだま)ではありません
腸か胃で、黒い長い臓器です。
捌いた時、肝の次に大きい臓器です。
No.2
- 回答日時:
心臓ではないですか。
新鮮なものなら生でも問題はないでしょうが、心臓ならば火を通した方がうまいかもしれません。それにしても大きなカワハギなんでしょうねえ。
カワハギは煮付けが一般的ですが、刺身ではフグの代用品にもなる魚なのであまり濃い味にしない方がいいと思ってます。
ご回答ありがとうございます
腸刺しのような気がしてますが
新鮮なカワハギの腸刺しは可能なんでしょうか。
ネット上で調べても、なかなかみつかりません。
ソウシハギの腸には毒があるというし、ビビってます。
自分でチャレンジしてみるしかないでしょうか。。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 呼吸器・消化器・循環器の病気 お酒を飲むとき肝臓を大切に飲めと言いますが胃はなぜ食事の際それほど尊重されないのでしょうか? 2 2023/05/25 11:36
- ダイエット・食事制限 夏休み期間にダイエットをしようと考えてダイエットをしています。 現在中学生で、普段は給食などがあった 3 2022/07/26 19:59
- 医師・看護師・助産師 入院中の絶食について質問です。 詳しいことはわからないのですが、肝不全に加えてリンパ?臓器?が腫れて 1 2023/03/20 17:46
- 犬 愛犬の血液検査の結果について病では無いか気になってます。 1 2022/06/07 19:12
- その他(応用科学) まずい飯って何が原因だと思いますか? 4 2022/11/04 20:26
- 不安障害・適応障害・パニック障害 ❶パニック障害・❷機能性ディスペプシア・❸逆流性食道炎・❹起立性調節障害持ちの高校二年生です。 ❶は 3 2023/02/27 22:03
- がん・心臓病・脳卒中 高齢者の肝臓癌について 2 2022/09/10 21:13
- ウォーキング・ランニング 正しいダイエットについて 3 2022/05/30 14:13
- 遊園地・テーマパーク ディズニーリゾートに関して居住地が関東圏以外の方に質問です。 卒業論文でディズニーリゾートをテーマに 3 2023/07/10 15:07
- ダイエット・食事制限 下半身を引き締めたいです。 昔から下半身が太いです。 2年ほど前に胃の調子が悪く食欲不振で痩せました 5 2023/03/01 09:15
おすすめ情報
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報