No.9ベストアンサー
- 回答日時:
カバン屋でも。
ハンドメイドで。帆布で。
オーダーメイドで。
簡単には来られない、山奥とかいいですね。人知れずこっそり・・・
お客が来ると面倒なので。
でも来た人にはお茶くらいは出して、ゆっくりとオーダーを聞きます。
今でも簡単なものは作ります。縫い目がよれよれですが。
あー、いいですね、そういう隠れ家にわざわざやってきて作ってもらうのがいいんです。
私の知り合いの人(女性)もハンドメイドで革製品を販売していますが、なかなか忙しいらしいです。
>帆布
トートバッグが欲しいです。作ってもらいましょうか・・・
回答を頂き、ありがとうございました。
No.14
- 回答日時:
旬の食材だけで、週代わりのメニューを出し
女性が一人でも夕食を食べに入れるような定食屋がやりたいのです
一応店探しや資金計算などを行ったところ、夕食で数千円戴かないと採算があいません(苦笑
ここは一発宝くじで・・・以下省略
>夕食で数千円
これはちょっとしたコース料理ですね。
私だったら、ガラスケースに惣菜がいくつも並べられていて、自由に選んでもらうスタイルがいいですね。
バットにポテトサラダや煮物が山盛りになっていて、オーダーするとスプーンで適当にすくって出してくれるような・・・
これだったら、そこそこ頼んでも1千円程度かな・・・
回答を頂き、ありがとうございました。
No.12
- 回答日時:
※喫茶店
小さくて目立たない店構えで、
落ち着いた内装と少ないメニュー。
騒がしい常連さんはいなくて、
通りすがりのひとがふらっと入ってゆっくりできる。
不定休。(店主の気まぐれで午前中だけとか、午後だけとか)
猫が一匹います。
お店の名前はこれからゆっくり考えます。
コーヒー好きの人なら、一度は喫茶店をやってみたいと思うかも知れませんね。
お客に媚びず、自分の好きなスタイルで提供する・・・
猫ちゃんがもうひとりのマスターですね。
「さぼうる」・・・こういう喫茶店に憧れます。
http://homepage2.nifty.com/ONO_MICHI/Cafe/sabo.htm
回答を頂き、ありがとうございました。
No.11
- 回答日時:
雑種だけの猫喫茶!(^^)v
No.8
- 回答日時:
小学生が学校帰りに沢山集まる「駄菓子やさん」です。
昔ながらの射的などのゲームもあるお店にして
子供たちと一緒に遊びたいですね。
我が家は小学校の近くにあるので、
私がおばあさんになったらやってみたいなぁと思っていました。
先ほどの方も、駄菓子屋さん希望でしたね。
単価は少ないですが、それよりも子供が集ってワイワイしている雰囲気に浸れるのは、何よりも楽しみかも知れませんね。
なぜか駄菓子屋の主人はおばあさんと相場が決まっていましたね、不思議です。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
こんにちは。
その昔、友人とよく話したことがあります。
(夢)
「小さな喫茶店がいいなぁ~、美味しいコーヒーが飲め、好きな音楽が掛かっていて、のんびり話が出来る店!」
でも、よく考えると、これは“行く側”の考えなんですよね。
(現実)
もし喫茶店のマスターになったとしら、コーヒーは入れなきゃならない、音楽はお客さんのリクエストに応えなければならない、好きな時に休みはなかなか取れない(遊びに行けない)・・・。
やっぱり(夢)にしておいて、そんな店を見つけたほうがいいみたい・・・。
喫茶店をやってみたいという人は多いかも知れませんね。
コーヒーが好きでこだわっているお客さんは、いつか自分が満足するお店を出してみたいと思うものですね。
東京の神保町に「さぼうる」という喫茶店がありますが、こういう雰囲気がいいですね。
http://homepage2.nifty.com/ONO_MICHI/Cafe/sabo.htm
回答を頂き、ありがとうございました。
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