No.4ベストアンサー
- 回答日時:
やはり淹れたてよりかは味は落ちますが、お茶をボトルに入れて冷蔵庫で保存したものを飲む事が一般的になってます。
味も劇的にまずくなることはありませんし、品質的には問題はありません。
ただし栄養分が高くなると雑菌の餌になりやすいのは確かです。
砂糖やミルクは入れずストレートで冷やすと傷みにくくなります。
一度温めると砂糖も溶けやすいので、飲む直前に入れるようにしてください。
レンジには牛乳や日本酒を温めるキーはついていますか?
こちらで紅茶を暖めれれば吹きこぼれなどの心配なくチンできます。
もしないのであれば500~600w程度のワット数で2分ほど、足りないなら20秒ずつ様子を見ながらチンするといいですよ。
ご回答ありがとうございます。
ボトルで保存することができるのですね。
うちのレンジには、残念ながら牛乳や日本酒用のキーはありませんでした。
500wでチャレンジしてみようと思います。
No.3
- 回答日時:
ぶっちゃけ問題ありません。
だって麦茶とか緑茶とか、この時期ポットで作って数日かけて飲みますよね?
あまり変わりません。勿論早いにこしたことはないです。風味もいれたてには叶いませんし。
雑菌の面は冷蔵庫保存をしてるものなら翌日くらいなら、例え口をつけても気にしなくて大丈夫。
突沸は知っておくともしもの時に役立つのでいいのですが、普通の飲み物ではあまり気にしなくて大丈夫です。
牛乳入りの、具入りのスープなどは危ないです。四角い容器や豆乳も。
あとわたしはやらないのですが自動温めは突沸になりやすいと聞いたことがあります。昔の機種の話しかもしれません。
普通に牛乳を温める程度では突沸になったことはないですよ。
気になるなら濃く出した紅茶をとっておいて、お湯を注ぐという手もあります。
ご回答ありがとうございます。
確かに麦茶などは冷蔵庫で保存して少しずつ飲みますね。
そう考えると紅茶もある程度は大丈夫ですね。
突沸についても詳しく教えていただきありがとうございました。
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