No.1ベストアンサー
- 回答日時:
食感はもっちりしますけどぴかぴかにはなりません。
ぴかぴかにしたいならゼラチン粉を少し混ぜればよろしいかと
この回答への補足
お借りします。
調べた所、不味い米→食べられる 位だという情報を複数見つけました。
0.5ほど、グレードアップするみたいですですね(笑)
ご回答ありがとうございます。
餅米を日常的にやっている方からの具体的なお話が聞きたかったので助かります。
低アミと変わらないなと思う位おいしくなりますか?ごはんそのままよりちょっとおいしくなる位でしょうか。
新米と変わらない位という人もいますが、その方の使用したお米や好みがわからないので情報を探しています。
ぴかぴか…は半分そのままの意味、半分は比喩表現なので大丈夫です。
ありがとうございました!
No.3
- 回答日時:
なりません。
ピカピカの炊けたもち米とぱさぱさの米が混在する変なご飯になるだけだと思います。お米は二種類を混ぜると美味しいほうに味が傾くといいます。もしど~しようもない古米が余っているのでしたら、もち米ではない普通のお米のいいやつに少量ずつ混ぜるほうが違和感なく食べられるんじゃないでしょうか。
ご回答ありがとうございます。
実際やってみたご感想でしょうか?
これが不思議なことに、ミルキークイーン100%よりはミルキークイーンに他の米を混ぜた方がおいしい、という方もいるのです。
餅米は100%のごはん食には向きませんからね。
餅米食は少数派すぎてなかなかデータがないので探しております。
ありがとうございました!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(料理・グルメ) ご飯のおいしさって、コメで決まる? 炊飯器で決まる? 8 2022/09/28 18:23
- 食べ物・食材 玄米・7分搗き米の美味しい炊き方は? 私、ヌカ臭さが大の苦手です。 糖尿病と高血圧があり、本当は玄米 2 2022/08/02 11:11
- 食べ物・食材 炊いたご飯でどのブランドの米使ってるか分かる方法ってありますか?まだもちもち感の強い米、あったさりた 4 2022/04/22 17:51
- レシピ・食事 もち米についてもち米を炊いで餅を作りたいのですか炊飯器と圧力鍋と蒸すと食感にどんな違いが出ますか? 2 2022/04/30 22:04
- 食生活・栄養管理 58歳♂です。 GI値を下げようと思い、白米にビタバァレーを混ぜています。 しかし、うちは家内が大の 1 2022/08/12 17:24
- 冷蔵庫・炊飯器 炊飯器でご飯炊けたら生米追加して混ぜてから炊いたらどうなりますか? 5 2023/03/07 17:30
- 冷蔵庫・炊飯器 炊飯方法について 炊飯器で米をできるだけパラパラに炊きたいのですか、給水時間、水を少なくする、早炊き 1 2022/09/24 05:42
- 新年・正月・大晦日 神棚に 2 2023/01/15 08:59
- 冷蔵庫・炊飯器 炊飯器のご飯を混ぜてから保温すると保温時間が長いほど米の粘り気が強くなる気がするのですが、粘り気が強 1 2022/08/29 06:36
- 食べ物・食材 こんな料理の別名(中国名?)をご存じでしょうか? 5 2023/06/28 14:23
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
カピカピになったお米が本当に...
-
10数年前の古米って食べられま...
-
【美味しいお米が買えるネット...
-
今から5、6年前のお米って食べ...
-
2.5合お米を炊く分量
-
炊飯器から変な音がします
-
大量の米の処分方法について
-
"お米をかす"という言い方
-
米一合を炊くと何グラムのご飯...
-
上白米と無洗米の違い
-
お米が「柔軟仕上げ剤」の臭い...
-
「無洗米と普通米は一緒にたい...
-
2日前にお米といで炊くの忘れて...
-
お米の匂いをとる方法ありませ...
-
ねずみに袋を破られたお米って...
-
米ぬか臭とはどんなにおい?
-
生米を食べるという事について
-
お米を朝(5時~6時くらい)に...
-
ゴキブリに侵入されたお米
-
1合って何グラム?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
2.5合お米を炊く分量
-
10数年前の古米って食べられま...
-
今から5、6年前のお米って食べ...
-
大量の米の処分方法について
-
2日前にお米といで炊くの忘れて...
-
炊飯器から変な音がします
-
ねずみに袋を破られたお米って...
-
米を水につけたアトって・・・...
-
白米1/2合とは
-
生米を食べるという事について
-
お米10kgはご飯(200g)何杯分?
-
米一合(炊き上がり)の重さ
-
精米所で白米から無洗米にでき...
-
床にこぼしたお米は食べられま...
-
1合って何グラム?
-
米0.5合は炊きあがり何グラムな...
-
米一合を炊くと何グラムのご飯...
-
「無洗米と普通米は一緒にたい...
-
"お米をかす"という言い方
-
米のとぎ汁が薄黒いのですが
おすすめ情報