閉店前にあるコストコのチキンや寿司等は閉店したらすべて破棄でしょうか？

閉店前にあるコストコのチキンや寿司等は閉店したらすべて破棄でしょうか？

No.3 回答者： mak-nac-0002 回答日時： 2020/11/28 20:16

普通は、廃棄です。

でも、勿体ない

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/12/01 00:01

No.2 回答者： nouble1 回答日時： 2020/11/27 02:29

消費期限次第でしょ？

解りますよね？

この回答へのお礼

そうですよね…

お礼日時：2020/12/01 00:01

No.1 回答者： joypeet 回答日時： 2020/11/25 23:50

はい　廃棄しています

10個仕入れました。3個売れました。7個廃棄しました。
という統計を取り、次の仕入れの時は5個にする
というデーターのためにも　カウントして廃棄します。
廃棄する時は生ゴミの重さも量っていますから、
7個廃棄して500グラムとかの数値を計上して
廃棄料削減のデーターを出しています。
7個廃棄したのに200グラムは有り得ないなんて事があれば
調査します。
結構シビァなんですよ

この回答へのお礼

コストコでもそんな廃棄方法なんですかね

お礼日時：2020/12/01 00:02