黄金伝説の中で清水よしこさんが作っていた、トマトソースとなすのオイル漬けのビン詰めの作り方を教えてください。
近くのスーパーで小ナスが1箱500円で売り出されるときがあるので、この保存方法はいいなと思いました。
パスタにも冷サラダにも使えそう!

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A 回答 (2件)

こんばんは。



なすのオイル漬け

http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/reci …

トマトソース

http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/reci …

この公式HPは、3ヶ月限定で公開しているので印刷するなり、
メモっておくなりしておくといいと思います。
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この回答へのお礼

お返事ありがとうございました。
3ヶ月限定だったんですね。
知らなかったです。
それでは、印刷してファイルに入れておきますね。

お礼日時:2005/04/22 10:07
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この回答へのお礼

お返事ありがとうございました。
既に公式ページは目を通してから、書き込んだのにどこを見ていたんでしょうね。
助かりました。祖母の家からトマトをたくさんもらったので、早速作ってみようと思います。

お礼日時:2005/04/22 10:05

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