肉の専門店？ どっちが良質？？

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肉専門とうたうも

画像左側が全国チェーンのスーパー　２５２３円
画像右側が字茂呂スーパーの和牛　　２９８０円

大手全国の方が霜降りじゃなくほぼ脂肪で食べれないレベル。
切り落としも質がまばら＆白身部分が多過ぎ。
同じ切り落としも地元スーパーは質が良く霜も均一。

オープンセールでこの価格なら、この先が思いやられますが。

問い：
右と左の店ならどっちがいいですか・・・
。。。

質問者からの補足コメント

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  津軽海峡産、生の黒マグロです。
  
  大トロ４貫で８００円、たまに１０００円
  中とろ４貫＋赤身１貫で、６００円です。
  
  冷凍してない生のものです。
  東京の全国うまいもの市では生の黒まぐろ４貫で２８００円です。
  
  地元の市場の方が格段に安くて美味しいのは
  マグロも同じかも知れません。
  。。。

  
  No.1の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2025/03/09 19:47

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  地元のものです。
  津軽海峡産の生の黒マグロです。
  大トロ４貫：８００円、たまに、１０００円。
  中トロ４貫＋赤身１貫：６００円。
  
  魚も肉も地元の方が約安で美味しいようです。
  大手肉のスーパーチェーンはがっかりでしたが
  仕方がないのですね・・・
  。。。

  
    補足日時：2025/03/09 19:50

No.1 回答者： 家出少年 回答日時： 2025/03/09 16:47

自分なら、右を選びます。

質よりも量を意識しました。左の金額が分からないので、右が良いと思います。

この回答へのお礼

左は書いた通りで、一つ２５２３円＋外税です。
６００ｇ程度です。

銘柄の特産黒毛和牛？
白身だらけで赤身が少ない企画外ですよね。

左はオープン特売価格で３９９円／１００ｇ
右は６００ｇで複数の部位、４９８円／１００ｇ
です。
右の画像の更に右上の薄切り焼き肉又はすき焼き用も４９８円／
さしの入り方が丁度良くてうまくて柔らかい。

左側の超大手スーパーの肉は普段は４９８～５９８円でしょうね
ほぼ白身（脂身）で・・・開店セール特価で３９８円。

厚め～１ｃｍの焼き肉用などはさしの入る部分と全く赤い部分が
あって均一の肉ではなく、がっかりしてます。
左写真とは別の大手の肉です。
ＴＶで派手に宣伝してましたが、実物が違うので残念です。
セールが止むと、人が来なくなりそうですね。

お礼日時：2025/03/09 19:42