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異物混入で、全店休業
ここまでしなくてはいけない?

質問者からの補足コメント

  • 有難う御座いました。

    No.4の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時:2025/04/01 18:25

A 回答 (5件)

やらないよりはやった方が良いでしょうが、根本的な対策にはなっていない気がします。

この回答への補足あり
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この回答へのお礼

そうなんですよね〜
又やらかしそうな?

お礼日時:2025/04/01 15:17

ワンオペだから、掃除する暇がないって言ってましたね。


だから、今回の事件で徹底的に掃除しようって事ですから。
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この回答へのお礼

ワンオペ、いくら経費削減といっても限度があります

お礼日時:2025/04/01 15:18

一度信用を失えば、取り戻す為に10倍の労力が必要です。

個人店でも、ネズミ汁をお客さんに出しません。出したら、病気になったらどうするの?お店が責任取れます?飲食店で食中毒事件も起きてます。お客さんが病院に行かなかっただけでも不幸中の幸いです。
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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2025/03/31 19:26

先日のネズミ汁事件のためでしょう。


https://news.yahoo.co.jp/articles/6646743e7d86ee …

味噌汁鍋に落ちて死亡ネズミが、客に出されたって・・・。
夜中にネズミが闊歩の証明ではある。
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この回答へのお礼

有難う御座いました。

お礼日時:2025/03/31 19:03

そうでしょうね。


だってお客は、“この店はどうなんだ?”と言い出しかねないでしょうからね。
あとは、会社の姿勢として「真剣に取り組んでいるんですよ」というPRにもなります。
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この回答へのお礼

Thank you

お礼日時:2025/03/31 18:54

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