わさびで涙が出るのはどうしてですか？

私は嗅覚障害で匂いが20％ぐらいしか分からないのですが、ポリープ除去手術の直後は「あっ、鼻に来たな！」と言う感覚はありました。涙が出ると言うのは新陳代謝が良いのでしょうか？幼少のころが懐かしい気がします。

涙が出る人と出ない人では何が違うのでしょうか？

以上、皆様、宜しくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： Yeti21 回答日時： 2006/10/18 09:49

わさびにはある種の辛味成分が含まれています。

この辛味成分が揮発性が高いため、食べたときに鼻の粘膜を刺激して
涙が出ることが有ります。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2006/10/18 21:43

No.2 回答者： Yeti21 回答日時： 2006/10/18 09:51

補足ですが、

>涙が出る人と出ない人では何が違うのでしょうか？
感覚の問題なので、個人差があって当然ですね。
食べ方や、呼吸の仕方によっても変わってきます。