三菱と日立 IHクッキングヒーターで迷ってます

IHクッキングヒーターを購入する予定なのですが、

三菱・・・対流煮込み過熱機能とグリルが広いところ、ダイヤル調節が魅力的
日立・・・グリルがフッ素加工なのでお手入れが楽そう

というところでどちらを選択したら良いか悩んでいます。

田舎に住んでいるので、現物を見る機会もなく、カタログだけで検討しています。
ちなみに、今はガスコンロを使用しているので、IHクッキングヒーターの使用も初めてです。

メリットはカタログなどでもある程度把握できるのですが、弱点（？）のようなところが
わかりづらいため、そういう事も含めて、是非アドバイスいただけると助かります。
よろしくお願いいたします。

No.2 ベストアンサー 回答者： 1048tw 回答日時： 2011/08/08 09:45

デメリットはNo.1さんの回答内容通りだと思いますが

デメリットはどんな物にもありますので、気にしすぎない事

ですね。

　使用上注意すればいいだけの事です。

私は　三菱ＩＨクッキングヒーターを使用しています。

選んだ最大のポイントは

　・　グリルがとにかく広い（他メーカー比較最大）

　・　ダイヤル操作で簡単　（火力・ＯＮ/OFF・切タイマー等）

　・　パンが焼ける

　・　魚や肉焼きなどが自動調理可能

　・　レンジフードと連動させられる　（機種による）

＜使用上デメリット＞

火力が強いので、最大火力で使用すると鍋やフライパン等

品質によっては、変形してしまうので注意が必要。

　そもそもＩＨは最大火力では殆ど使用しない様です。

グリル内部清掃が難しい。（他と比較して広い分良いのかな？）

　これはガスレンジでも同じですね。

使用上は上記ぐらいで、あとはこれといって見当たらない。


よって　私は三菱ＩＨをお勧めします。

No.1 回答者： R48 回答日時： 2011/08/07 17:29

家電のサービスエンジニア経験者です。

メリットは夏でもそれほどキッチンが熱くないこと、ガスと比べると”比較的”安全ということくらいでしょうか。
エネルギー効率は良いですけどね。

デメリットは山ほどあります。
価格が高い、停電で使えない、部品点数が多いので故障の可能性もガスよりかなり高い、
故障時に全部使えないことは稀ですが可能性がある、修理代は部位に依るけど２万円以上、
ガラストッププレートが割れたら修理代５～７万円等。

鍋類は専用のものが必要で重たいです。
ガラストッププレートは傷がつくと熱の応力で徐々に歪がたまり、突然亀裂が入ります。
こげつきを鋭利な金属で落とそうとすると必ず傷が入ります。
土鍋は使えませんが、土鍋を置くだけでも亀裂が入る原因となります。

というわけで私としてはガスコンロをお勧めします。
今のは安全性も便利性も相当向上しています。