ブラジル料理 京都市
の検索結果 (1,074件 61〜 80 件を表示)
京都でパクチーを購入したい
…パクチー(コリアンダー)を使った料理が大好きな京都市在住のものです。外で食べるだけでなく、自分でもつくりたいのですが、生のパクチー(乾燥ものなんてものがあれば、それでもい...…
コロ(鯨肉)の料理法について
…コロ(鯨肉の乾燥させたもの)の料理法を教えて下さい! おでんなどに使うのは知っていますが、その他には何か料理法がないのでしょうか? たくさんの料理法を教えてもらいたいです。…
京都の高級老舗旅館での出来事について
…先日、知人の招待により、京都の老舗旅館の御三家の1つに夫婦で宿泊する機会がありました。 その際、そこの仲居さん(60歳前後の女性)の振る舞いが気になりましたので詳しい方に教えて...…
関西で「つけてみそ・かけてみそ」買える店
…大阪で「つけてみそ かけてみそ」という味噌調味料が 買える店を探しています。大阪府・神戸・京都市・奈良県あたりで 買えるところご存知でしたら教えてください。 3日後の日曜日...…
京都で「先の大戦と言えば、応仁の乱」と答えた女将の旅館
…こう言う質問をするのも憚られるものですが……。 よろしければ、ご教示下さい。 以前雑誌のインタビューで、第二次世界大戦(太平洋戦争)の話を振られた際に、「京都で先の大戦と...…
拷麩に似ている日本料理もあるでしょうか
… 日本語を勉強中の中国人です。拷麩という上海料理は一般的にいえば日本の方のお口に合うでしょうか。「グルテンを蒸して作った食品」と中日辞書でこのように説明されています。拷麩...…
お願いがあります!グーグルで「那覇市 沖縄料理」と
…検索して「営業時間」や「高評価」など条件で検索できるので 高評価を選択して「沖縄料理 我謝ハルコ酒場」が上から何番目に表示されますか? 貴方様の現在地も教えて頂けると幸いで...…
京都男って最低じゃないかと思うのですが。 京都人の性格だと思うのですが罪悪感なく、残虐...
…京都男って最低じゃないかと思うのですが。 京都人の性格だと思うのですが罪悪感なく、残虐な物言いが当然のようで。一瞬死んだらいいと、殺意わきました。 大阪にいたので驚きました...…
皆様オススメの料理用ワインを教えて下さい。
… 料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。 料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありません...…
料理人の特徴を教えてください。(栗原はるみさん・小林ケンタロウなど)
…一人の料理人に決めて、料理を勉強してみようと思います。 料理教室は1年いって、基礎はあります。 栗原はるみさん、小林ケンタロウさん、小林カツヨさん、コウケンテツさんなどいろ...…
味噌についてですが、京都の方にお聞きしたいのですが?
… 関西(大阪)に4月に引越しですが、今は名古屋にいて長年名古屋味噌(赤だし味噌、所で八丁味噌)で味噌汁を食べて来て行き成り、関西の味噌は、どうも白味噌と言う情報で、赤だし味...…
京都の老舗「いもぼう平野屋」の本家と本店
…京都の老舗の料理店「いもぼう平野屋」には「本家」(八坂神社に近い方)と「本店」(知恩院に近い方)とあってたいへん紛らわしいですが、 (1) 地元では、どちらが正統(?)というこ...…
イルカ料理が食べられるお店を探しています
…静岡県内でイルカの料理、お肉が食べられるところを探しています。 ちょっと引くかもしれませんが、研究発表のためにどうしても食べなければいけないので、分かる方ぜひ教えてくださ...…
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