［乱切りなす］についての検索結果(約10件中 1〜10件を表示)

油味噌ご存知ですか？

…以前主人が「なすの油味噌炒め」のようなメニューを田舎でご馳走になったそうです。とにかく油っぽくて（う～ん私は嫌）甘くてなすがぶつ切りになっていたそうです。作ってくれた...…

…なすとピーマンを炒めてしょうゆと砂糖で味付けしたら、びっくりするくらい辛くなってしまいました。さすがに食べるのがつらいです（泣）レシピに「なすに油を染み込みにくくするため...…

…茄子の味噌炒めを良く作るのですが、炒めると茄子が汚い色になってしまいます。自分だけで食べる場合は良いのですが、人に出すときにキレイな色のまま炒められたら良いなと思うので...…

…たくさん頂いちゃったので、凍らせたナスがあります。何かよい調理方法はありますでしょうか?…

…育ちすぎた大きな大きな、ジャンボきゅうりがたくさんあります。瓜のように餡かけにするか、ひき肉と味噌炒めにするか・・・くらいしか知りません。他に大きなきゅうりでも、美...…

…1人暮らしなのに野菜が大量にあってどれから消費すればいいかわからないので教えてください・きゅうり・トマト・サニーレタス・ナス・長芋・枝豆長芋意外は冷蔵庫保存です...…

…　タイトルのまんまなんですが……。カレー作るときにナスを入れたいのですが、どんな風に入れればいいですか？　他のお野菜と同じようにルウを入れる前に一緒に炒めて煮込んだ方がい...…

…　先日、オリジン弁当で購入した、「茄子の辛みそ炒め弁当」がとても美味しかったので、家でも作ってみたいと思っています。　ですが、調味料などに詳しくないので、どんな調味料を...…

…たまに献立が全く浮かばない日があります。昨日・一昨日食べたものを思い出し、あまりかぶらないように工夫するわけですが、それを考慮して捻り出したメニューがどうしても気に入らな...…

…お料理初心者です(^^;) 毎日、頑張って作っているのですが、帰宅時間に合わせて出来たてのを作ると美味しく食べて貰えるのですが、作ってる本人は暑くてのぼせて？しまって、グッタ...…