［修正砥石シャプトン］についての検索結果(約11件中 1〜11件を表示)

グレステン砥石について教えてください。

…グレステン砥石について教えてください。グレステンプロ用Mシリーズを使っています。最初から刃が付いているということで、研がずに使っていたのですが、そのうち切れなくなってき...…

…日本剃刀を研ぎたいのですがどんな砥石を使えばいいですか？日本剃刀は研ぐのが難しいようですが、なんとか挑戦したいと思います。そこで砥石を手に入れなければなりませんが、調べ...…

…　最近包丁に興味があり、切れ味を勉強しています。　今は、マサヒロの割込の三徳をつかっていますが、キング砥石の1000番で　研ぐと、簡単に刃がついてとても良く切れます。それほど...…

…　ダマスカスの包丁を自分で研いで使っている方にご質問します。　和包丁　（　鋼　）　しか持っていない私ですが、最近ひいきにしている洋食屋のご主人が9寸と尺二の牛刀を使ってい...…

…11年前に買った左利き用の包丁が砥いでも徐々に切れなくなってきました。安価な砥石ではダメなのかと思ってまた別のをハンズで買って来てから砥いだんですが、トマトなどになると以...…

…貝印の5000CLの三徳包丁を使っています。シャプトンの刃の黒幕1000番オレンジで砥いでおり、だいぶ研ぎ減りして切れ味が、重いと感じます。シャプトンの1000番で、肉抜きをしていますが、...…

…ミソノのペティナイフを新調しようと思っています。スウェーデン鋼、モリブデン鋼、UX10、４４０・・・どれを選ぶべきか・・・家庭での使用で、肉、魚、野菜ほとんどをペティナイフ...…

…良い包丁がほしいと思い、さんざんミソノなどと悩んだあげくグレステンの牛刀１８ｃｍを購入しました。しかし、想像していたような”切れる”という感じがしません。グレステン、そ...…

…皆さん、今晩は和包丁の鋼の「青紙」と「白紙」の「研ぎやすさ」についてお尋ねします和包丁を購入するのですが、研ぐのは非常に大変な為、研ぎやすいものもっとハッキリ言え...…

…２０代の男です。一人暮らしに先立ち、食器をそろえています。どうせならいい包丁が欲しいのですが、ステンレスのものと鋼のものではどう使い分けるのか知りません。私が知っている...…

…包丁選びについて質問です。カタログギフトから1点選びたいのですが、どれがいいですか？ (1)堺實光(ジッコウ) ハイス三徳包丁 /ハイス鋼 (2)関孫六三徳包丁 /ステンレスクラッド複合材 (3)...…