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干し柿 カビ
の検索結果 (8件 1〜 8 件を表示)
干し柿に白いものがついてる・・・
…干し柿に白いものがついてるんですけどこれは何でしょうか？ 結晶化した糖分？なのか、白カビなのか？ 私は白カビだと思うんですけど、干し柿作るのは初めてで どっちか分からなかった...…
【干し柿の作り方を教えてください】干し柿は渋柿でからしか作れず、甘柿からは干し柿は作
…【干し柿の作り方を教えてください】干し柿は渋柿でからしか作れず、甘柿からは干し柿は作れないって本当ですか? またなぜ甘柿だと干し柿が作れないのか理由を教えてください。…
柔らかい干し柿の作り方
…たくさん貰った渋柿を干し柿にしたいと思います。昨年貰った時は、 ・適当に皮を剥いて ・紐に吊るし、 ・ベランダに干し（雨天の時は屋内へ入れ） ようにして作りましたが、カチ...…
和歌山産の渋柿を 店頭で見つけ 干し柿に挑戦しまして。 細長い種ありの たまに種のない種類...
…和歌山産の渋柿を 店頭で見つけ 干し柿に挑戦しまして。 細長い種ありの たまに種のない種類です。 ひと月、ふた月と干していますが 完全に渋は抜けていません。 ネットだと2〜3週間で...…
梅干し、梅酢が上がってからのシワ
…はじめて梅干しを漬けます。 青い梅を買って水に漬けていましたが（30分くらい）、黄色い梅干しで作る物と知って、すぐに水から上げ、乾かしました。 ２～３日置いて黄色くなってきた...…
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