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梅ジャム
の検索結果 (2,520件 401〜 420 件を表示)
割れた梅潰れた梅でも漬ければ美味しく食べれますか？
…梅が木から落ちているのを拾ってきたのですが、時期だけに少し痛んだりしているものや柔らかく熟しているものが多かったです 熟してるのは良いとして、痛んでる部分は包丁で切り取っ...…
洋楽男性アーティスト2人組（ポップジャムに一瞬出演）
…12月16日のNHKのポップジャムに出ていた（毎週一瞬だけある洋楽アーティストからのコメントで）、洋楽の男性二人組の名前を教えてください。 9～10月くらいに有線でよくかかっていた歌で...…
妊娠中なのに、青梅を食べてしまった！！
…毎年梅のシロップや梅の砂糖漬けを作っています。 砂糖漬けを作るときに、一晩しゃもじでつぶし割った青梅を ボウルの中で砂糖にまぶし、砂糖がとけたら瓶詰めします。 ところが、あ...…
桃のコンポートの冷凍
…こんにちは。 桃が大量にあるので、ジャムかコンポートを作りたいと思っています。しかし糖分の摂りすぎも心配なので砂糖をごく少量で作り、瓶詰めのあと、冷凍庫で保存したいです。 ...…
トーストにバター、ジャム以外でおすすめは？
…近所に食パンがおいしいパン屋さんがあり、ちょっと、はまっています。 毎日蜂蜜やバター、ジャムでおいしくいただいているのですが、 家族からは「バター以外全部甘い」と若干不評で...…
業務スーパー、ケーキのカット方法
…業務スーパーの冷凍リッチチーズケーキとショコラケーキの商売みたく三角に断面を綺麗にカットすりる方法？ また、ジャムをトッピングしたりいろいろなアレンジ方法？ 電子レンジの解...…
グラノーラとパン
…こんにちわ!!! 私は、中学３年です。 最近、朝食に大豆グラノーラに牛乳をかけて食べています。 ダイエットには、大豆グラノーラか、食パンか、どっちがいいですか?? ちなみに、食パン...…
梅干しのにおいについて
…梅干しを数年に一度の割合で漬けて楽しんでいます。 今年で三回目になり、そろそろ紫蘇の投入を考えています。 が、今年漬けるにあたって久しぶりにいろいろなサイトを参考にさせてい...…
杏子みたいのもの名前わからない
…杏子畑に別の種類の杏子みたいのがなってました。 杏子が熟して落ち始めている時期なのに、それ一本の木だけ熟すのが遅めで、 若干オレンジぽくなってきました。食うと少しでも青いと...…
梅干の漬け汁について
…1週間ほど前に梅を3キロ漬けました。塩は240ｇしか入れていません。 重しは軽めですがしています。 1週間経った今、漬け汁が1/5程しか上がってきません。 塩が足りないのでしょうか？重...…
梅シロップのようにソルダムシロップを作りたいのですが・・・
…今年初めて梅シロップを作りました。美味しくて気に入っています。（2瓶作って1つはもう無くなりました。） 今日ソルダムが安かったので買ってきたのですが、このソルダムで梅シロップ...…
ど～にも開かない瓶の蓋、なんとかして～！
…以前、ジャムを手作りして、瓶詰めしました。 蓋を閉めるときに、逆さまにして脱気殺菌、倒立放冷しました。 そしていざ食べようかと思ったら、蓋が堅くて開きません。 市販のボトル...…
世界の（アジア以外）料理で「甘い料理」ありますか？
…日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理...…
梅酒の甘みはあとから加減してもOK？
…(1)６月に仕込みました。 苦みとの勝負？を承知で、砂糖少な目でやってみました。 が、やっぱり、甘く仕上げたいので、今から氷砂糖を足しても大丈夫でしょうか？ (2)それと、梅酢シ...…
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