甘酒 作り方 簡単
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甘酒アルコール1パーセント未満と記入されているものは物は菌生きてる?
…甘酒アルコール1パーセント未満と記入されているものは物は菌生きてる? 熱通して殺菌してないということですか? 菌が生きてる物を飲みたいのでどうかなと思って。知ってる方コメン...…
ホットドリンクを大量に作るコツ
…バザーでホットドリンクバーを行うので、おいしく円滑に提供できるコツ教えてください。 種類は 紅茶(茶馬鹿Tパックか検討中)・コーヒー(粉末)・甘酒(板の酒粕使用)・コーヒー牛乳・ホ...…
スタミナのつく飲み物☆
…お父さんが朝会社に行く前に、そっと出せるスタミナのつくおいし~飲み物の作り方を教えてください☆温かい物でも冷たい物でも、簡単に作れるものから少し手のかかるものまで、野菜ジ...…
酒粕 一人暮らし 使い道
…仕事の関係で酒粕を大量にいただきました。 会社のひと全員で分けたのですが、それでも3kgもあります。 本当ならば「お好きな方におすそわけ作戦」が一番だと思うのですが、 なに...…
味噌を造るのに、なぜ麹菌が必要なの?
…味噌は米麹や麦麹などの麹菌を入れて造ると思いますが、米麹は米の中で、麦麹は麦の中で繁殖すると認識しています。では、これらの麹菌はなぜ味噌の原料である大豆を変化させることが...…
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