菜の花のからし和え
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梅酢の代用品の作り方、売り場
…にんにくの梅酢漬けを作りたいと思ってますが、梅酢がありません。 レシピも梅酢ありきのものが殆どで困ってます。 漬け込まない梅酢自体の代用になるレシピ、市販の梅酢売り場など...…
lime 石灰と果物のライム
…石灰は日本でも外国でも昔からよく使われてきた物質です。今は「せっかい」と読んでいますが元々の読み方は「いしばい」です。ある種の石を焼いて作るからです。お寺やお城の白い壁は...…
LINEでトーク開くことすらせず削除する相手の心境を教えてください
…LINEを開かずに(既読をつけず) 削除するってどのような相手に やりますか? また、そのような場合実質ブロックしてるのと同じだと思うのですが、なぜブロックしないのでしょうか? (送...…
市販のところてんを食べる時
… ごく初歩的なことですが、教えて下さい。 カロリー制限をしないといけなくなりました。そこで、1日1600カロリーを目安に食べているのですが、どうしても空腹感が残る時に市販のと...…
遠くからくる人のおみやげ
…こんばんは。 九州から仕事でこちら(滋賀)に来る友人がいます。 どこかで1日会う話をしており、なにかおみやげを渡したいのですが、 かさばるものは荷物になるし、どうすれば良いか...…
ジャンバラヤチャーハンに足すならどの調味料? 以前スーパーでジャンバラヤチャーハンの素...
…ジャンバラヤチャーハンに足すならどの調味料? 以前スーパーでジャンバラヤチャーハンの素を買ったのですが、少し味が物足りませんでした。次は何か調味料を足そうと思うのですが、...…
おいしくない辛子明太子を買ってしまった。
…おいしくない辛子明太子を買ってしまいました。 粒が小さすぎるようで、プチプチ感もなく、少し生臭みも感じます。 生で食べるのはおいしくないので、火を通そうと思うんですが、 ...…
鹿児島ではトンカツにカラシを付けないのですか?
…先日、初めて鹿児島を訪問しました。 知り合いに推薦された川久というトンカツ店を訪れた時のことです。 テーブルに 「カラシが欲しい方はお申しつけください」 (表現は少々違いま...…
花、エアコンの風があたる場所
…雨が続いているので花たちを部屋に入れました。 エアコンの風があたる場所において大丈夫ですか?枯れたりしますか? また換気扇がまわっている風呂場においたほうがマシですか? 外で...…
23区発でいける関東近郊の林道
…最近オフロード車を買いました。 用品も揃え、林道を楽しみたいと思います。 そこで、23区発、片道100km程度でいける林道を教えて下さい。 白金林道と、大名栗林道は行ったことがありま...…
ホッキ貝サラダ用マヨネーズ
…スーパーや、回転寿司の軍艦巻にある、オーシャンサラダ、ホッキ貝サラダを和えているマヨネーズは何処に売っているのでしょうか? もしくは、自宅でも作れるのでしょうか? ご存知...…
冬のお出かけスポット
…ウィンタースポーツや雪景色以外で、写真映えして見ていて楽しい場所やイベントってありますか? 去年は横浜の西洋館巡りなどしましたが、やはり緑の季節でないときれいな景色にはな...…
キャベツの中に花?芽?
…昨日キャベツを購入したのですが、今さっき使おうとすると、 葉をひとつむくごとに、芽?花?のようなものがあって 中のほうは全部それでできていて、正直食べれる葉は少しだけでした...…
comicoとピッコマに、「皇帝の一人娘」と言う漫画があるのですが、この2つのアプリでセリフの...
…comicoとピッコマに、「皇帝の一人娘」と言う漫画があるのですが、この2つのアプリでセリフの言い回し?が微妙に違うのはなぜなのでしょうか?…
テカテカのポテトサラダ
…私がポテトサラダを作ると、時間が経つとたいていマヨネーズが蒸発したかのように、テカテカになってしまいます。 お店で売られているサラダは、なめらかですよね。 どうしたら、なめ...…
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