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どなたか、いもあめってご存知ないですか？
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- 投稿日時：2001/07/27 07:51
- 困り度：
ずっと探しています
正確な商品名や名称は全くわからないんですが、子供のころから、"いもあめ"と呼んでいたもので、琥珀のような色がついている水あめです。さつまいものいい香りがします。
確か、鹿児島の方にいただいたもので、そちらのほうの特産品だと思うのですが、デパートの物産品フェアを覗いても、ご当地鹿児島のみやげ物店でも見つかりませんでした。
もう製造されていないのでしょうか？
どなたかご存知の方、情報提供をお願いします。
鹿児島（特に南薩摩）の特産品です。
わたくしこの南薩の出身です。
似たようなもので奄美大島の”黒糖飴”もあります。
どちらも美味しいですよ！
あと、食べる時の注意点として、粘着力が強い為、あまり噛むと歯の詰め物が取れるので気を付けて下さい。（歯医者に行くはめになります）
また、帰省時に”いもキャラメル”と言うのも見かけ購入しましたが、こちらは個人的にはいまいちでした。
改善を期待したいところです。では！
「からいもあめ」のことだと思いますが。
もちろん、さつまいもの特産地から取り寄せることはできますが、大きなスーパー、ことによったら「コンビニ」でも見つけることはできますよ！
さつまいもに麦芽を加えて水飴にしてから作っているみたいです。
なお、これでしたら色は「琥珀」ではありません。
薄いベージュ色です。
食感はソフトキャンディーの「ハイチュー」に似ています。
うちの子供たちは黙っていると一袋食べてしまいます。
素朴で懐かしい健康おやつです！
この回答へのお礼
ありがとうございます。
私が探しているものは水あめ状のものなんですが、もともとの製造元はキャンディーのからいもあめと同じところだったようです。
このからいもあめも、なかなかおいしいんですよね。
写真では色が確認できないのですが（琥珀色かどうか）、
楽天でこういうもの↓が売っています。
はじめて知りましたが美味しそうですね♪
この回答へのお礼
ありがとうございます。
その楽天で売っている<イモ水あめ>とういのが、私が探しているもののようです。
さっそく問い合わせてみます。感謝！
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