アプリ版:「スタンプのみでお礼する」機能のリリースについて

オリジナルのドレッシングを作成して販売したいのですが、ドレッシングの一部へ
味の素やダシパック等の既製品を使用して販売することは法律的に問題でしょうか?

A 回答 (1件)

既製品を使用することは全く問題ありません。


食品メーカーは、加工品をさらに加工したり
他の材料と調合して製造しています。
衛生上の問題に注意してください。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ありがとうございます!
追加で質問したいのですが、例えばドレッシング等の加工品に
味の素を使用した場合、食品表示の原材料名には「味の素」と記載するのでしょうか・・?それとも「うま味調味料」?それとも「味の素」の原材料名を記載でしょうか?
素人質問で申し訳ありません・・

お礼日時:2023/06/06 09:13

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!