No.4
- 回答日時:
小細工しなくても最初からモチモチのインスタントラーメンはありますよ。
厳密にはラーメンの部類ではないかもしれませんが、私も最近知った【チャルメラちゃんぽん】騙されたつもりでお試しください。作りかたはいつも通り、麺を茹でた湯は捨て、別にヤカンで沸かした湯でスープを溶かします。具材はお好みで。
No.2
- 回答日時:
インスタントラーメンをもっちりとした食感にする方法は、茹でる方法よりもお湯につける方法の方が一般的です。
以下に、もちもちにするための手順を示します:お湯につける方法(通常の方法):
鍋にお湯を沸かします。
沸騰したお湯をボウルに注ぎます。
インスタントラーメンをボウルに入れ、ラーメンが完全に浸るようにします。
ラーメンの上に蓋や大皿を載せ、ラーメンがお湯に浸かった状態で約3分間待ちます。
指示通りの時間が経過したら、お好みの具材を加えて完成です。
茹でる方法:
鍋にたくさんの水を沸騰させます。
インスタントラーメンを鍋に入れ、指示通りに茹でます。
茹で上がったら、ラーメンを湯切りして水を切ります。
お好みの具材を加えて完成です。
どちらの方法ももちもちとした食感を楽しむことができますが、お湯につける方法の方が簡単で、特に時間が限られている場合に便利です。また、茹でる方法はラーメンがややもっちりすることがありますが、注意が必要で時間や水の量を調整する必要があります。
もしもっともっちりとした食感を好む場合、茹でる方法を試してみても良いでしょう。また、具体的な製品やブランドによっても食感が異なることがあるため、自分の好みに合った方法を見つけるのがベストです。
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