No.4
- 回答日時:
すり下ろした生姜を入れてます。
刻んだキャベツに塩を振り布で水分を搾り出して、刻んだ葱とニラを加えて豚ミンチを練り入れてすり下ろした生姜を入れてます。豚の脂の部分も刻んで入れてます。味付けは創味シャンタンと僅かに醤油です
生姜すりおろすと美味しそうですね。
冷凍のでしょうがが効いているという商品で好きなものがあります。
豚の脂刻んで入れるんですね。
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