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カットしたメロンはもう熟さない？
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- 投稿日時：2005/08/13 18:24
- 困り度：
まだ熟れきっていない、食べ頃にはちょっと早いかも・・・
という状態で、メロンをカットしてしまいました。
丸ごとの状態なら、そのまま食べ頃になるのを待てばいいのでしょうが
既に切って半分になったものは、硬いまま食べるしかないのでしょうか？
教えて下さい。
回答(2件)
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No.2ベストアンサー10pt
常温で ドンドン熟しますよ・・・
目安は お尻が黄ばんで来て柔らかく成る事ですね。
この回答へのお礼
zensan1400さん、有難うございます。
・・・え？
常温で、熟すんですか？
丸ままならともかく、切ってしまったものを常温下においといたら
熟すのではなく、腐っていくものだとばかり・・・
でも熟した目安は、既に切ってあるのだから、お尻よりも
普通に目で見てわかりそうですけれど（笑）
とりあえず、次回からはあまり早まらないことにします・・・
No.1ベストアンサー20pt
「少し早まったなあ～」何度か経験があります。冷蔵庫に入れておいても、ほとんど追熟しなかったです。
逆に「もう少し置いておいて・・・」と、思っていて綺麗に忘れて(ーー;) なんて事も・・・
私なら、ミキサーにかけてジュースにするか、一口大に切って、香り付けの酒少々を加えたシロップで（水＋砂糖）さっと煮て冷たく冷やして食べます。
この回答へのお礼
otikasannさん、有難うございます。
そうかぁ、ミキサーかぁ。
・・・あればいいんですけどねぇ～・・・
再び同じ過ちを犯した時に、試させて頂きます♪
とりあえず、同じ事を繰り返さないように、は、しますが（笑）
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