A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
八王子にある「つねかわ」と言う果物屋さんで手に入ります。
「つねかわ」はバナナ問屋さんで、料理用のバナナ、生食用バナナ等、各種取り扱っており、自社の地下室でバナナを熟成させているので、好みの青さのバナナを少量でも売ってくれます。
フルーツ・つねかわ
〒192-0081 東京都八王子市横山町19-3
Tel 042-642-0626 Fax 042-642-5428
070-6557-1802 (ベジタブル & フルーツマイスター 信ちゃん直通)
電話でも気軽に対応してくれますよ!!
参考URL:http://www.tsunekawa.x0.com/commodity/banana/ind …
No.1
- 回答日時:
新宿や池袋では知りませんが御徒町です。
アメ横の中の極一部のお店で売っています。
通りがかりに見るだけで店名や詳細な場所は記憶してません。
狭いアメ横ですから町内一回り(地下の店も)10分もあれば充分探せます。
恵比寿のジャマイカ料理店(アラウィ)ではバナナチップを付け合わせに出しています。
余り作り置きせず、小まめに数人前づつ青バナナで作っていますので常備していますね。
問い合わせてみたら如何ですか。
http://www.ntv.co.jp/burari/051015/info01.html
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