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マスカルポーネを使ったレアチーズケーキ

締切済

  • 質問者：rumi55
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

一応ネットでかなりしらべたのですが、マスカルポーネとなるとティラミスが多く、なかなかレアチーズケーキのレシピが見つかりませんでした。
今回、チーズ独特の風味が苦手な方にもマスカルポーネなら大丈夫だろうとおもい挑戦中ですが、少量でもクリームチーズやレモンを加えた方がいいのでしょうか。
個人的にはもともと、ヨーグルトだったり酸味の強いものより、まろやかなムースのようなものが好きです。

どなたかアドバイスやレシピを教えていただけないでしょうか。
時間がなくて焦ってます！
よろしくお願いします！

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： yuyuyunn
  • 回答日時：

こんばんは



参考までにですが
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/r …
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