No.2ベストアンサー
- 回答日時:
懐かしい味ですね~。
関東に引越してからは、食べられなくて残念です。
実現!・・・とまではいきませんが、甘口のルーを使い
一味唐辛子を入れてみてください。
あの『甘くて辛い』カレーの味に、少し近くなりますよ。
水加減も、少し少なめのほうがよいと思います。
ありがとうございます。
なるほど。チリパウダーでも良さそうですね。
そういえば、何処かのサイトで、激辛+蜂蜜で似たような味になるとか・・・。
次回、試してみます。(^^)
No.1
- 回答日時:
インディアンカレーとはインド風カレーのことだと思うのですが、下記のサイトで紹介されています。
インド風カレーのことではなければごめんなさい。参考URL:http://www.e-recipe.org/features/curry/20.html
ありがとうございます。
せっかく教えてもらったのですが、私の言っているインディアンカレーとは、大阪にあるカレー屋の店名です。
行く機会があれば、是非行ってみて下さい。
辛いのがOKなら、多分はまります。(^^)
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