A 回答 (9件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.8
- 回答日時:
>匂いと味が消えるのでしょうか?
断定はできませんが可能性としてはOKかも知れません。
とにかく、今の匂い以上の香辛料などでカバーするということです。
カレーにして、さらにカレー粉を入れてみるのもいいでしょう。
No.7
- 回答日時:
生姜を細かく刻むまたはすりおろす。
(小さじ1~2杯分)温めて生姜の成分を全体にいきわたらせるようにする。体温を上昇させる効果もあるので、冷え性などの方にはいいですよ。ニンニクを細かく刻むまたはすりおろす。(半分~1個)入れた後温める、ニンニク臭がキツくなる可能性もあるので更に少量でも可能かも…。コンソメの味を害してしまう可能性もあるのであまりお勧めはしない。
胡椒を入れて更に煮込む、効果は薄いかもしれません。辛めになるのが難点。
その他、ネギ系の野菜を入れて煮込む、ロールキャベツを取り出し料理酒で煮込んでみる。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 炊飯器調理、について。 2 2023/03/04 07:50
- レシピ・食事 タコライスにお詳しい方に質問です。 7 2023/07/17 06:53
- レシピ・食事 この材料で作れるご飯のあてになるおかずのアイデアお願いします クリームチーズも購入しておりもともとか 3 2022/10/15 14:50
- レシピ・食事 助けてください泣 たった今 カレー作るつもりで ターメリックライスを炊いたつもりが 間違えてナツメグ 6 2022/05/15 19:59
- レシピ・食事 ロールレタスとロールキャベツの違い???? ロールキャベツならぬロールレタスを作ったことのある人に質 4 2022/06/08 21:13
- 食べ物・食材 豚肉を入れない春巻きの美味しい作り方 1 2023/08/26 18:22
- その他(住宅・住まい) 部屋の匂いづけ 一番強い匂いはお香?アロマ? 3 2023/04/09 12:37
- 食べ物・食材 豚肉のひき肉でハンバーグは不味いでしょうか?いつもハンバーグは牛豚合い挽き肉で作っていて、豚肉のひき 3 2022/08/20 20:40
- 車検・修理・メンテナンス 車内魚臭の取り方 ワゴンタイプの車に乗っています。 子供が魚釣りに行ってクーラーボックスに溜まった水 9 2023/05/14 10:34
- 食べ物・食材 高野豆腐は栄養価が高い食品ですよね。 しかし美味しくてこれを好んで食べる人はいるのでしょうか? 私は 9 2022/12/29 20:01
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
カレーが甘くなり過ぎました・・・
-
自炊している一人暮らしの方に...
-
妻のカレーが美味しくない件。...
-
タイカレーを甘口にできませんか?
-
S&Bの赤缶を使っておいしいカレ...
-
カレーにインスタントコーヒー...
-
辛いカレーを和らげるには?
-
きのこの代わり
-
シマダヤといううどん、そばメ...
-
ココイチのようなカレーの作り...
-
カレーの作り方
-
皆様のカルーのおすすめトッピ...
-
カレーを寝かすとおいしいとい...
-
シーフードカレー
-
カレーが甘い。。
-
同じカレーでも熱いときは辛く...
-
おいしいカレーを作るコツ
-
美味しい市販のカレールーの組...
-
カレーライスにひき肉を入れた...
-
カレーのアク
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
カレーが甘くなり過ぎました・・・
-
妻のカレーが美味しくない件。...
-
S&Bの赤缶を使っておいしいカレ...
-
シマダヤといううどん、そばメ...
-
タイカレーを甘口にできませんか?
-
一日置いたようなカレーを短時...
-
辛いカレーを和らげるには?
-
おいしいカレーの作り方
-
急遽お願いします! 先ほどコン...
-
カレー用肉について
-
2段熟カレーが美味しくないので...
-
カレー、シチューのお肉は何を...
-
ラードを使った絶品のカレー
-
タンドリーチキンの漬けダレの...
-
サラサラっとした水っぽいカレー
-
最近趣味で料理始めた男なんで...
-
ヱスビー赤缶でのカレーの作り方
-
カレーライスの具
-
皆さんが家で作るカレーに入れ...
-
カレーが甘い。。
おすすめ情報