A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
普通、、、というか、調理師専門学校では、フタの内側に日本手ぬぐいとかサラシなんかをかませるように習いますよ。
キッチンペーパーでもいいかも、、、
No.1
- 回答日時:
違う視点から考えると、ジャー内部のご飯の上の空間をなくせば
湯気の対流も起きにくく、水滴もできにくいと思います。
布巾などをラップに包んでご飯の上に置くのはどうでしょう。
そのとき、上は開けておいてしずくを吸い取れるようにしておきます。
一度、お休みの日にでも、実験してみて下さい。
ジャー本体をもっと保温性の高いもので包めた更に効果があると思います。
この回答へのお礼
お礼日時:2010/11/27 08:10
一度、ご飯の上にラップを置いた事がありましたが、効果なしでした。吸い取れる物を置かなきゃダメですよね。布巾、ハンカチなどを本体に入る大きさにカットしてやってみます。ありがとうございました。
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