ドイツ菓子

ドイツ菓子と言われて、何を思い浮かべますか？
なるべくたくさん教えていただけると嬉しいです（*^_^*）

No.5 回答者： red-melon 回答日時： 2012/01/20 10:36

シュトーレン、アップルシュトゥルーデル、シュネーバル、バームクーヘンとかかな。

お菓子ではないですが、パンみたいなもので、プレッツェルもありますね。

ザッハトルテはオーストリアのお菓子ですね。
ウィーンのホテル・ザッハーのシェフが考えたお菓子ですよ。

No.4 回答者： jiju 回答日時： 2012/01/19 17:31

フランクフルタークランツです。

ドーナツ型のバターケーキ。

ユーハイムのものが一押しです。

No.3 回答者： nolly_ny 回答日時： 2012/01/19 16:44

あららら、ザッハトルテはオーストリアはウィーンのお菓子ですね。

オーストリア、ドイツ、フランスあたりは陸続きの国のため食文化も入り混じっていて、どれがどこのものか区別をつけにくかったりもしますね。

さて、ドイツのお菓子で日本で有名なのはバウムクーヘンでしょうかね。
あとは、シュバルツバルダー・キルシュトルテ、ケーゼクーヘン、レープクーヘンなどでしょうか。
クーヘンの種類は限りなくあります。いちいち名前がついていないものもあると思います。
毎日の午後のお茶には普通の家庭でもケーキは最低3種類、クッキーは常時10種類は用意しておく(しかも全部手作り！)だと義母に聞いています。朝食にもケーキ食べたりしますよ。
個人的によく作るのは、夫の好物で義母直伝、ビーネシュティッヒと発音する、アーモンド入りのアイシングをかけて焼いた素朴なケーキです。

No.2 回答者： yoppuu10 回答日時： 2012/01/19 15:58

なんといってもシュトーレン!　大好きです♪

No.1 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2012/01/19 15:52

ザッハトルテ