No.6ベストアンサー
- 回答日時:
食中毒には潜伏期間というのがあって、原因食を口にしてから症状が出るまでの時間をいいます。
これは原因菌によって大きく変わるんですが、平均はだいたい8時間前後。このあたりで症状が出始めれば医者に行ったほうがいいかもしれません。ただし、食中毒の防止策の基本のひとつは「食材を芯温度75℃以上で1分間加熱する」こと。いくら半生とはいえ、カレーですよね。この程度の加熱がされていないことは考え難いです。
肉類では、血液成分が他の成分と反応してピンクの色が定着してしまうことがままあります。ローストビーフなんで長い時間加熱しても真ん中はピンクのままですよね?あれと同じことですから、過度に心配する必要はありません。
それから、一旦食中毒の原因になってしまう食物を口にしてしまったら、その後で何をやっても効果はありません。症状が出たら速やかに医者に行く、それだけです。
緑茶を飲めば、なんてのはヨタ話ですから信じないでね。
No.5
- 回答日時:
影響があるなら既に出ているでしょう。
緑茶や牛乳では何の役にも立ちませんし、特に牛乳は胃腸に負担をかけますのでお勧めできません。
どうしても気になるようなら病院で調べてもらえば解ります。
ところで、通常のカレーの作り方なら挽肉が半生ってあり得ないのですが?
挽肉どころか塊肉でも生ってことは無いはずなので、一体どの様な調理方法だったのでしょうか。
No.4
- 回答日時:
口に含んだくらいであれば、煮込んでるので熱は通ってるとすれば、それほど問題はないと思います。
ただ、購入後日にちが経った肉の場合、細菌が発生してる可能性があるので様子を見る必要があります。
胃痛など症状が続くようであれば、医者に行ってください。
・ご注意ください!お肉の生食・加熱不足による食中毒
http://www.gov-online.go.jp/useful/article/20100 …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 素朴な質問なのですが、雨期から夏場のカレーってどれくらい持つでしょうか? うちは夫がカレーが好きで◯ 7 2023/07/02 14:48
- 食べ物・食材 豚肉のひき肉でハンバーグは不味いでしょうか?いつもハンバーグは牛豚合い挽き肉で作っていて、豚肉のひき 3 2022/08/20 20:40
- 食べ物・食材 スパムの美味しい食べ方を教えてください。 3 2022/07/24 05:51
- 飲食店・レストラン 焼肉きんぐという焼肉屋は美味しいのでしょうか。都内の住み大学生です。父親が僕の誕生日に焼肉きんぐが美 6 2022/06/24 22:24
- 食べ物・食材 お医者さんや栄養士さんは白米や牛肉、アルコールなどの食べ物を絶対に食べないと聞き怖くなりました。 ネ 16 2023/07/02 20:30
- 食べ物・食材 病気になってしまったのか心配です。 7 2022/09/24 17:53
- ダイエット・食事制限 筋トレ・食事制限・食事内容について 2 2022/08/05 10:26
- 政治 中国に大災害をもたらした台風5号の名前は韓国語のトクスリ(鷲)でした 2 2023/08/04 12:23
- 食中毒・ノロウイルス 朝起きたら冷蔵庫のドアがあいていました。 半開きくらいで、ドアポケットに入れていたお水は飲んでみたら 8 2022/09/09 10:41
- その他(教育・科学・学問) マッコウクジラの主食は「ほぼイカそしてたまに魚」らしいです。 4 2022/04/21 17:43
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
至急お願いします 先程1日前も...
-
はま寿司にはお冷は置いてない...
-
魔法瓶ポットのお湯は何日くら...
-
欠席でもお金を包むって茶道の...
-
麦茶って日がたつととろみが出...
-
賞味期限切れのペットボトルのお茶
-
「お~いお茶」と大谷翔平選手
-
作業員の方へのお茶出し(半日...
-
水筒のお茶に氷を入れると腐る?
-
来客にそばちょこを使うと失礼...
-
ポリプロピレンの容器に熱湯を...
-
結婚後に異性とお茶くらいだめ...
-
部屋に充満したニンニク臭の脱...
-
居酒屋で最後に熱いお茶を頼むと…
-
煎れる・淹れる・入れるの違い
-
やかんで沸かしたお茶を早く冷...
-
水筒の中のお茶の細菌の繁殖に...
-
お茶出し なんて言って渡せば...
-
不味いお茶の活用法
-
エアコン、冷蔵庫 、洗濯機設置...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
至急お願いします 先程1日前も...
-
賞味期限切れのペットボトルのお茶
-
はま寿司にはお冷は置いてない...
-
部屋に充満したニンニク臭の脱...
-
結婚後に異性とお茶くらいだめ...
-
教えてください。正しい敬語 ...
-
インスタのDMで他の女のフリを...
-
「茶をしばく」とは?
-
会社でお茶出ししろって言われ...
-
和室で僧侶にお茶を出す時はテ...
-
お茶って腐るのでしょうか
-
水筒のお茶に氷を入れると腐る?
-
魔法瓶ポットのお湯は何日くら...
-
ポリプロピレンの容器に熱湯を...
-
職人?さんへの心づけについて...
-
エアコン、冷蔵庫 、洗濯機設置...
-
しょっぱすぎるイカの塩辛の生...
-
鍋を焦がした時の焦げ臭さがと...
-
今日でふたを開けてから3週間ぐ...
-
開封したペットボトルは冷蔵庫...
おすすめ情報