No.1ベストアンサー
- 回答日時:
この回答へのお礼
お礼日時:2004/04/29 20:23
エゾシカですね(^^;
回答有難うごさいます。
肉の部位として、同じでしょうので
調理の参考にさせて頂きます。
やっぱりあんまり、一般的に消費される部位で
ないだけに回答も難しいんですよね
本当にありがとうございました。
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