料理は、どうやったらうまく出来るんでしょうか？ あと、趣味を探してます。 何かおすすめの趣味を教えて

料理は、どうやったらうまく出来るんでしょうか？
あと、趣味を探してます。
何かおすすめの趣味を教えて下さい！

No.7 回答者： tobirisu 回答日時： 2018/03/19 22:18

何度も作ること。

そのたびに工夫すること。
美味しくできた時は、同じ手順で作って再現できるようになること。

そして、時々美味しいものを食べに行くこと。
目標とする味を舌で覚えなければ、美味しい料理はつくれません。

No.6 回答者： stomachman 回答日時： 2018/03/19 19:42

「うまく出来る」と「うまくなる」はちょっと違う。

　うまくなるためには、料理するときに「何をどうやったか」をすべてノートに記録して、できばえを確かめてから、「どこが良かったか、どこは失敗だったか、どこはどうすればもっと良くなりそうか」をノートに書き加えるんです。これをやらない人はいつまでたっても上達しない。どんな名人に習ってもその場限りです。逆に、ノートを活用し、しかも幾ら失敗してもメゲない人は、新しいレシピを開発できる。

この回答へのお礼

ありがとうございます❗

お礼日時：2018/03/24 23:41

No.5 回答者： みこほし 回答日時： 2018/03/15 20:55

ごめんなさい、二回になります。

趣味はカラオケ、近場に旅行、

No.4 回答者： みこほし 回答日時： 2018/03/15 20:53

クックパッドの簡単料理は簡単で美味しい、誰でも作れます。

あと料理番組の簡単で美味しそうなのがあると、メモって、作ってます。　趣味は

No.3 回答者： イチジン 回答日時： 2018/03/14 23:34

そうですね…夜景を見に行くとか凄くいいですよ。

あとは星とか月とか

No.2 回答者： mh36073499 回答日時： 2018/03/14 23:22

テレビで男の料理の番組が何本か放送しています。

それを録画し料理の実践をしたらどうでしょうか？

あと趣味ですが近くに区民センターや公民館はありませんか？

そこでサークル活動しているグループを網羅しているので受付で表を貰い、興味がありそうなのを検討したら如何ですか？

ちなみに僕は茶道に興味が湧き、サークルに何度も見学･参加しました。

No.1 回答者： scrambledeggsズ 回答日時： 2018/03/14 23:17

料理は、どうやったらうまく出来るんでしょうか」←経験のみ・・

失敗を繰り返せば成功する・・

不味い料理を　どうすれば美味しくなるかを試行錯誤しながら　「次は　こうしてみよう」と挑戦する事・・