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No.6ベストアンサー
- 回答日時:
バリ人は手食文化ですが、現地の人向けのちいさい食堂や屋台でもフォークとスプーンはあります。
ナイフは使うような肉の塊などはインドネシア料理には少ないので、置いていません(スプーンをナイフのように使っている風景を時々見ました)が、観光客向けのレストランにはちゃんとあります。ある程度のランクのレストランなら「ミンタ(欲しい)・スンピット(箸)」と言えば割箸も出てきますし、気のきいた店なら、何も言わなくても日本人観光客には割箸を持ってきてくれます。
実はバリでは割り箸は意外と高いんです。日本でなじみのある角型は特に高くて、質がいいと日本より高いほどです。中華系インドネシア人のヌードルショップなどではプラスティックの箸や、竹製の細くて短い丸箸(使捨て用)がでてきます。これは比較的安いので、この箸が出てくるレストランが多いです。
No.4
- 回答日時:
こんばんは。
日本食、中華、イタリアン、観光客向けのインドネシア料理と色々行きましたが、普通に観光客が入るようなお店で、『どうやって食べるの?』と困るようなことはまずありませんよ。
ジンバランのイカンバカールなどでも、観光客が多いようなお店ではお箸やナイフ、フォークなどが出ます。
地元の人しか行かないような安いお店にでもいかない限り大丈夫です。
割り箸持参の人は見たことがありませんが、別に大丈夫だと思います。ただ、欧米人や日本人が多いオシャレなお店では恥ずかしいかもしれませんね。
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