だしの素、鶏ガラ、コンソメの粉末を使っているのですが、全て湿気のせいか固まってしまいました。 キッチ

だしの素、鶏ガラ、コンソメの粉末を使っているのですが、全て湿気のせいか固まってしまいました。

キッチンは玄関入ってすぐで、玄関横に風呂場もあります。
原因は風呂のせいもあると思うのですが、風呂から湿気を逃さないとカビが増殖しそうで、風呂が終わった後にキッチン横の窓を毎回あけています。

固まらないいい方法教えてください。
ちなみに砂糖に珪藻土スプーンを入れていますが、効果はイマイチです。入れてないよりはマシかなってくらいです。

また、だしの素、鶏ガラ、コンソメのケースは小さいので、珪藻土スプーンが入らなかったです。

No.6 回答者： 十六夜蓮花 回答日時： 2020/06/09 10:55

ダイソーにシリカゲルがあるので

それを使ってみては？
確か10個くらいで100円だったので。

No.5 回答者： ケムケム地層 回答日時： 2020/06/07 13:40

うちは

だし・・・小分けのスティック(1包700ml用)
カツオ、煮干し、昆布揃ってます。
鶏ガラ・・・ウェイパー(粘質で冷蔵)
コンソメ・・・ウェイパーがあるから使わない

です。
スパイス(クミン、コリアンダー、ターメリック、グローブ、シナモンなどなど)の粉類は冷凍保存しています。いつもサラサラですよ。

No.4 回答者： zara3301 回答日時： 2020/06/07 13:25

夏は固まりますよね。

冷蔵庫に入れるといいけど、冷蔵庫満杯だよね。

No.3 回答者： oshienejp 回答日時： 2020/06/07 13:25

各々密閉容器に丸ごと入れる

濡れ手、濡れスプーン等は忌避、絶対
長期間の保管はしないように容量調整

No.2 回答者： 難燃性燐寸 回答日時： 2020/06/07 13:13

米や大豆を炒って入れておくのも手

うっかり料理に混ざっても、ちょっと邪魔くさいって程度で済むし

No.1 回答者： himanin03 回答日時： 2020/06/07 13:11

できるだけ、小さいパックを、買って、すぐ使い切ってください。

私は、コンソメの、キューブを、よく使います。