生クリームが苦手な方に質問です。

Question

クリスマスにケーキを焼いてデートに持っていこうと思うのですが、彼は甘すぎるもの(?)が苦手です。一応、「出されれば食べるよ！」と言ってはくれるんですが無理して食べて具合悪くされても困ります…。
　探っていった所、どうも「生クリーム」がダメなようです。後、とろける系もダメでした。近年流行りのとろけるプリンやクリーミーなチーズケーキとか。でも、(茶碗蒸みたいな)蒸しプリンは食べていたので甘すぎなければ問題ないみたいです。

　そこで生クリームダメ・甘いもの苦手(?)…な方
・生クリームのないケーキなら美味しく(?)食べれますか？
　(一応、甘さ控えめで作ります)
・「こういう感じのケーキがいい」とか「ケーキ止めてクッキーのがいい」等、何か案はありますか？

　一応、候補はガトーショコラ、シフォンケーキ、ブラウニー辺りかなと…。

　補足ですが、うちは家族の一部が今ゴタゴタ中で、我が家で一緒にお食事とか出来ません。彼も微妙に家族間がゴタゴタしてる人なので、彼の滞在場所にも都合上行けません…。
　ので、どちらかの家で料理作って仲良くパーティーの案は無しでお願いします＾＾;

　くだらない質問かもしれませんがよろしくお願いしますm(__)m

leaf_ · Accepted Answer

私も彼もあまり甘いものが苦手なので、アドバイスできれば、と思います。

私が作るケーキで、彼がすごく気にいってくれてるのが、シフォンケーキです。紅茶のシフォンが特に気に入ってくれています。
紅茶の風味でさっぱりしていて、お皿に盛るときに、ケーキの横に生クリームを添えます。でもクリームがあまり好きじゃない彼には、バニラアイスを添えたりします。（なんでか、アイスは好き）
生クリームの量は人によって調整できるし、さっぱり食べれます。
ガトーショコラ、ブラウニー、クッキーのほうがかなり甘いと思います。おすすめできません。
参考にしてください。

leaf_ · Answer

＃１です。
たくさん回答あってよかったですね。
ちょっと補足させてください。
紅茶のシフォンには、できればアールグレイじゃなくて、普通のティーパックの紅茶を使った方がさわやかな紅茶のシフォンケーキになるんです。
シフォンにいれる茶葉も、ティーバックのものを中身を出して、少し細かく、すります。
それを紅茶のリキュールにつけてるのがポイントです。

「絶対失敗しないシフォンケーキの作り方」という本で作ると失敗なしでいつもおいしいシフォンが作れるので、今回じゃなくても、どこかで見かけたらチェックしてください。

シフォン＋アイス（ハーゲンダッツとかちょっと高級なバニラアイス）はおすすめです！

cutesmile · Answer

生クリーム苦手です＾＾；
スポンジのふかふかしているところもダメです。

なのでケーキ系はとりあえず全てダメです。

私はアイスケーキをお勧めします。
中には生クリームみたいにフヨフヨしているのがのっかっていてだめなときもありますが、
基本的にアイスオンリーのアイスケーキなら大丈夫です。
見た目もケーキっぽいしアイスケーキなら大丈夫かと。。。

TTOS · Answer

クリスマスケーキの代わりならシュトーレンはいかがですか。
ヒイラギの小枝など添えるとクリスマスっぽいと思いますが。

jamaican19 · Answer

こんにちは。
私も甘いものがダメで食べると胃がむかむかしてしまいます。もちろん生クリームもプリン（全般）もシンプルなチーズケーキは食べれますがクリーミーはダメで質問者さんの彼よりも甘い物はダメなようです。

わたしが食べられるケーキはシンプルなチーズケーキ、クラシックショコラなどでしょうか、、基本的にケーキなどは好きではないですが
去年のバレンタインに主人に「ベルグ」というケーキを作りました。これなら私も食べれましたよ。私、甘いものダメなわりにチョコレートは好きなので（＾＾；）
「ベルグ」は”大人の濃厚なチョコレートケーキ”みたいなキャッチフレーズついてたような？クラシックショコラのような感じですがもう少し簡単に作れたような気がします。黒（茶色？）の丸いケーキの上に白い粉糖をかけたら粉雪って感じでおしゃれで素敵だと思いますよ。

ちなみにうちはケンタッキーです（笑）
楽しいクリスマスを過ごしてくださいね。

noname#9420 · Answer

私も主人も甘すぎるものは苦手です。
私が主人の誕生日やバレンタインデーによく作るのは、シフォンケーキ、マドレーヌ、マフィン、チーズケーキです。

主人はコーヒー風味が好きなので（普段は飲まないのに）コーヒー系は好評でした。それと野菜が好きなのでかぼちゃ系も好評でした。
作る際は素人判断でレシピより砂糖は少なめに、コーヒーは濃いめにしています。

ケーキにこだわらないのなら温度差や型崩れに強いマフィンやマドレーヌも良いのではと思います（個人的な意見ですが）

彼氏さんの食べ物の好みが判らないので参考にならなかったら申し訳有りません。
良いクリスマスになると良いですね。

tomoyuki87 · Answer

生クリームを少なめと言い方わかりにくかったですね＾＾；
少な目と言うよりは見栄えを良くするために全体的に薄く塗っては？フルーツも苺ばかりってだけじゃなくて適当にチョイスしてみたりと。

やっぱり男としては作ってもらった方が嬉しいですし、自分のために色々考えてくれたんだなって思わせるぐらいのケーキ作って感動させるのも手かも（笑

tomoyuki87 · Answer

No 3です。
ロールケーキとかじゃなくて普通の苺ケーキみたいな感じでも、さっき言ったようにフルーツを多めにしたりすればいい感じにあがると思いますよ＾＾生クリーム少な目で。

あ、自分で作るような場合はいいんですけど
買う気ならよく見てちょい考えた方がいいかもしれませんね。

Mystleaf · Answer

私は甘いものは好きですが生クリームは嫌いです。
理由としては食感というかぬめっとする感覚がどうもいやなのですが、
クリームでもカスタード、マロンなら大丈夫という感じです。

彼もこのような感じですか?
それとも「甘いもの」がダメなのでしょうか?

一応お勧めとしてクリスマスとしてはどうかと思いますが、
フルーツタルト、パイ生地のケーキなど
歯ごたえがあるものなどはどうでしょうか。

tomoyuki87 · Answer

俺はかなり生クリーム苦手ですよ。
まぁ全く食べられないわけではないと思いますが、おそらくhappyseasonの彼よりは文面見てると苦手だと思います＾＾；
そんな俺の場合は生クリームを極力少なめにしてフルーツやアイスなんかでごまかしてあるケーキなんて好きですね～。これで生クリームの味や油っぽさもごまかせるし。

生クリームが完璧にダメで甘いのも苦手っていうなら甘さ控えめのケーキしかないでしょうけど。。

生クリームが苦手な方に質問です。

私も彼もあまり甘いものが苦手なので、アドバイスできれば、と思います。

この回答への補足

＃１です。

この回答への補足

生クリーム苦手です＾＾；

クリスマスケーキの代わりならシュトーレンはいかがですか。

こんにちは。

私も主人も甘すぎるものは苦手です。

生クリームを少なめと言い方わかりにくかったですね＾＾；

No 3です。

私は甘いものは好きですが生クリームは嫌いです。

俺はかなり生クリーム苦手ですよ。

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