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イクラって通常では、オレンジ色ですよね。 赤い奴は、高級ですか? キングサーモンのイクラです。

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  • 質問者：tjptjwmj
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

イクラって通常では、オレンジ色ですよね。
赤い奴は、高級ですか?
キングサーモンのイクラです。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： meg68k
  • 回答日時：

おはようございます。



高級かどうかは知りませんが、いくらの色は鮮度とよく言われ
ますね。オレンジ色が新鮮で、濃い赤方向に悪くなっていくそ
うな。

鮮度的には黄色っぽいオレンジ色がより良いようです。
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