No.13
- 回答日時:
こんにちは。
▪️鯛めし
今治式 http://www.imabari-cooking.jp/recipe/r001.html
宇和島式(ひゅうが飯) https://www.taimeshi.jp/
▪️三津浜焼き
https://mitsuhama.net/funate-gumi/mitsuhamayaki/ …
▪️鍋焼きうどん
https://rurubu.jp/andmore/article/17369
▪️八幡浜ちゃんぽん
https://tabi-labo.com/287474/chanpon-yawatahama
▪️肱川ラーメン
https://kyoudo-ryouri.com/food/2761.html
食材としましては、柑橘類、養豚や養鶏で有名です。
▪️媛っこ地鶏
▪️愛媛甘とろ豚
また、醤油は独特の甘さがあります。
https://www.ehime-np.co.jp/article/news202207110 …
No.9
- 回答日時:
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