ビタミンKは出血した時に出血を止める働きをしますよね？納豆にはビタミンKの成分が多いのに血液サラサラ

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質問者：ケンハッチ
質問日時：2024/05/06 18:48
回答数：3件

ビタミンKは出血した時に出血を止める働きをしますよね？納豆にはビタミンKの成分が多いのに血液サラサラになるって言うのはどう言うことなんですかね

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回答 (3件)

No.1

回答者：もりもりちゃん2
回答日時：2024/05/06 19:11

私が調べたところによると、次の様に書かれてました。

納豆は大豆から発酵する過程でナットウキナーゼという酵素が生まれます。

このナットウキナーゼは体の中で

①血栓を溶かす

②血栓を溶かす作用のある酵素の素を活性化

③血栓を溶けにくくする成分の生成の抑制という働き

をするため、血液をサラサラにします。

と、載ってました。

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この回答へのお礼

ありがとうございます！私が調べたらビタミンKが‥‥って出てましたが調べかたが悪かったんですね。すみません。

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お礼日時：2024/05/06 19:17

No.2ベストアンサー

回答者： northshore2
回答日時：2024/05/06 19:54

ビタミンKには数多くの種類があるそうです。

その内、納豆に含まれる血液を固める作用があるのがビタミンK2だそうです。
血液が凝固するのは、肝臓の中でプロトロンビン（タンパク質の一種）などの血液凝固因子が作られるからです。
プロトロンビンが肝臓で生成されるときに、補酵素として働くのがビタミンKなのです。
そのためビタミンKが欠乏すると血液中のプロトロンビンが減少し、血液凝固に時間がかかり、出血が止まりにくくなります。
納豆にビタミンK2が含まれると言いますが、その量は微量です。

一方、納豆の中に含まれる血液をサラサラにする成分が、No.1さんも回答しているナットウキナーゼです。
要するに、ナットウキナーゼの方が圧倒的に量が多いのです。

血液の中には絶えず、血液を固める成分と、サラサラにする成分が流れています。
怪我などをして出血すると、血を固める成分が活発に活動し止血します。
反対に、血液がドロドロになればサラサラにしようとするのです。