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カレーって同じルーから作っても、家庭によって入っているものや味が微妙に違っていて面白いですよね!

「我が家のカレーにはこれが入ってるよ!」
という食材や調味料はありますか?

質問者からの補足コメント

  • 皆様の美味しそうな食卓が想像できてすごく楽しかったです!
    そしてカレーのバリエーションが増えました!ありがとうございます!

    ベストアンサーは、作るときにぜひ御自宅にお邪魔したいカレーを選ばせていただきました。
    エビには勝てません…。

      補足日時:2024/12/08 14:12

A 回答 (43件中21~30件)

ナンプラー、米粉、塩、カレー粉、オイスターソース、コンデンスミルク、お好み焼きソース、しょうゆ、バナナのすりつぶし、鶏がらスープ、ケチャップ、マヨネーズ、ドライカレーの素、玉ねぎ、サラダチキン、ブラックペッパー。

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この回答へのお礼

すごい!色んな調味料が入っていて本格的ですね…!どんな味がするんだろう(*´∀`*)

お礼日時:2024/12/08 13:59

しょうがが入っています。


違いはかなり微々たるものですがとても美味しいです。
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この回答へのお礼

しょうが!冬に温まりそうですね(*´∀`*)

お礼日時:2024/12/08 13:58

レトルトなのですが、この前きのこカレーの舞茸が凄く美味しかったので今度から入れよう!と思いました。



噛むと舞茸の味がジュワーと広がってカレーの強い味に負けないことに驚きました。
他のは茸の食感のカレーになりがちだったので、大きめに切るのが良さそうでした。
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この回答へのお礼

うわぁ〜!!舞茸!そうぞうするだけでたまらないですっ!(〃ω〃)

お礼日時:2024/12/08 13:57

夏はオクラが入っています

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この回答へのお礼

オクラ!!
美味しそうだし彩りも素敵っ♡
来年の夏に真似させてもらいます!待ち遠しい〜!

お礼日時:2024/11/12 13:13

生卵。


スタミナカレーというらしい。
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この回答へのお礼

生卵を乗せるの、スタミナカレーと言うのですね!
知らなかったです(✽ ゚д゚ ✽)

お礼日時:2024/11/12 13:13

じゃがいもが入っててほしいのですが、傷みやすいそうでなかなか入っていないです…トホホ

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この回答へのお礼

じゃがいも私も大好きです〜!
でも冷凍してもスカスカになっちゃうし…とろけちゃって行方知れずになったり難しいですよねぇ(´;ω;`)

お礼日時:2024/11/12 13:12

夫が作ると大根が入っています、味は微妙(水っぽい)。


置き換えはやります。
豚肉角切り→豚肉薄切りもしくは鶏肉
じゃがいも→かぼちゃもしくはさつまいも
かさましにズッキーニ、なす、傷みかけトマト
仕上げはケチャップお玉半分です。
シチューのルーを入れてカレーシチューもやります。
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この回答へのお礼

大根〜♡
と思ったら「味は微妙」と書いてあって笑っちゃいました!笑
シチューのルーを入れてカレーシチュー…!!!
その発想なかったです!今度やります!

お礼日時:2024/11/12 13:11

今度…試しに、ショウガ(スライスでも細かい


カットでもどうぞ!)・後はリンゴジュースか
パイナップルジュース!

じゃなければ、タイ料理のシラチャーチリソース
を気分だけって言うのも、やってみて下さいね。

いつものとはひと味違いますよ!
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この回答へのお礼

シラチャーチリソースという名前を初めて聞きました!不勉強で恥ずかしい!
ちょっとエスニックな感じの雰囲気になるのかな!?
教えていただいた材料を参考にマンネリ化を打破します!(*‘ω‘ *)

お礼日時:2024/11/12 13:09

1度に10人前くらい作ります。


ニンニクを1玉全部入れます。

香辛料は、カルダモン、クミン、コリアンダー、シナモン、ジンシャーなど、適当にいれて一晩寝かせます。
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この回答へのお礼

ええ〜!!!本格的です〜!!ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
真似したいと思ったけど私の能力では真似できないぃぃ!

お礼日時:2024/11/12 13:07

にんにくです

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この回答へのお礼

美味しそう〜!♡スタミナもつきますね!

お礼日時:2024/11/12 13:07

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