重要なお知らせ

「教えて! goo」は2025年9月17日(水)をもちまして、サービスを終了いたします。詳細はこちら>

電子書籍の厳選無料作品が豊富!

ちょっと前のHEYHEYHEY!で
まっちゃん得意のご飯のレシピを紹介していたと思うのですが・・・
簡単にいためて卵の黄身を最後に落としていたと思います。
ご存知の方いらしたら作り方教えてください。
鈴木亜美さんと一緒だったような気がするのですが・・・

A 回答 (1件)

今週の放送で作っていて、以前鈴木亜美さんと料理対決した時にも作っていた、「ひぃちゃんライス」と命名?されているものですね。



【作り方】

フライパンを熱してバターをひいて、ご飯を入れる。(本当はマーガリンがいいと言っておきながら、口からでまかせだそうです。)
塩・こしょう・醤油で味付けをして(塩こしょうは早めに。醤油は直接ご飯にかけるのではなく、直接フライパンに落とす)最後に卵の黄身を添えるという至って簡単な料理ですね(^^)具材は使いません。

細かい分量は出ていませんでした。
お好みなんでしょうね^^;もちろん、途中で味見をしてください。
具が入らない分、塩・こしょうは強めでも良いとのこと。
黄身は1人1個でしたよ。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

あ~ん!もぅ完璧です!!
用事をしながらチラチラ見ていたんですけど
最後の卵がおいしそうで・・・
マーガリンがどうの?
醤油はフライパンにどうの?言ってました!言ってました!
ものすごく嬉しいです。
本当にありがとうございました。
そうそう「ひぃちゃんライス」ね♪

お礼日時:2006/05/27 18:10

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!