パリの、インターネットで予約できる１つ星または２つ星のレストラン

タイトルのまんまですが、
パリの、インターネットで予約できる１つ星、２つ星のおすすめレストランを教えてください。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： janvier 回答日時： 2006/08/11 19:57

　パリの中クラスでちょっと雰囲気が良くてお料理も美味しいレストラン・・・沢山あり過ぎてご紹介も難しいのですが、ご希望のように、サイトを開いているお店やｅメールのアドレスを公表しているようなレストランというものは、無いこともないでしょうが、わたくしが知る限りでは覚えがありません。

　なにしろそういう面ではとても保守的なこの国ですから、ＦＡＸ番号ぐらいはやっと公表しているお店があるという程度なのがパリ。

　ただ、さすがにこのクラスになると英語でも通じます。ご質問者様が英語やフランス語でメールが送れるぐらいでしたら、いっそうのことフランス語や英語で電話をお入れになるか、ＦＡＸがあるお店ならＦＡＸでコンタクトをお取りになってはいかがでしょうか。

　また、☆印はあまりあてにしないほうがいいと思います。というか、これまでの経験では星印があっても不潔そうでお料理も大したことがないお店、☆印なんか見かけないのに雰囲気も良ければお料理もサービスも大満足といったことがあるからです。
　ちなみに、ホテルの場合でも、ルームの中にバスとトイレがありさえすれば、それがいかに整備不良であっても星が付くといったこともあるぐらいで、最近ではミシュランやゴ・ミヨーの評価もあいまいになっている感じですから。

　また、パリといいましてもかなり広いもので、もしご希望の地域がきまっていたら、その付近でこれはと言えるレストランをご紹介もできますが、とりあえず下記のＵＬＲでもご覧下さい。http://www.parissmooz.com/a/restaurer/

　なかでもお勧めできるのはカルチェ・ラタンに近いメトロのセーブル・バビロヌ駅に近い「16 Haussmann・(セーズ・オスマン）」とか、
　カルチェ・ラタンのオデオン駅を出た映画館の近くにある「Restaurant Jacques Cagna（レストラン・ジャック・カーニャ・・fax : [phone]・こちらは個人の大邸宅をレストランにしたようなシャレたレストランで静かでちょっと高級で料金もやや高い、コースで７０ユーロぐらいか）」とか、
　シャンゼリゼのジョルジュ・サンク駅を出て路地に入ってすぐにある南仏料理の店「Le Bistro de l'Olivier（ル・ビストロ・ドゥ・ロリビエ」などはいいかもしれません。

　あとは、パリのど真ん中を東西に走る、リボリ通りから一本裏（北）になるモンタボー通り、そのほとんど西の端ぐらいにある「ル・スフレ」はパリジャンなら知っている穴場。無冠の星三つと言われているレストランです。
　もうひとつは、さらに北側を通るサントノーレ通りの古いバジリーク（お寺）の隣にあって門から中庭を入って行くという雰囲気満点の「ラ・ボンヌ・フルシェット」などもお勧め。
　もうすこし高級でよければ、パレ・ロワイヤルの回廊を裏手（北手）に回りきったところにある「グラン・ブュフュール」、こちらはパリで最初のレストランで、その伝統に支えられた品の良さかお勧めです。
　ただ、この三つ、電話番号が手帳に書いてなくてお知らせできず申し訳ありません。

　このクラスのレストランですと、予約もわりに余裕があるはずですから、現地で、例えばホテルのコンセルジュに頼んで予約を入れてもらうということでもいいのではないでしょうか。
　

参考URL：http://www.parissmooz.com/a/restaurer/

No.2 回答者： anapaultole 回答日時： 2006/08/15 22:44

星の数でとのご依頼であれば

二つ星は、ラセール：LASSERRE
料理・サービス・内装の三拍子で
食することを堪能できます。
ゴー・エ・ミョーは17点位だと思います。
http://www.restaurant-lasserre.com/
（このサイトでle restaurent をクリックして
contactからe-mailで、ご予約を）

一つ星なら、グマール プルニエ：GOUMARD PRUNIER
伝統の海鮮料理を、ご賞味下さい
http://www.goumard.com/index_fr.php
（右下のreservationで、ご予約を）

念の為、定休日とドレスコードを。。。