No.2
- 回答日時:
デイキャンプのときに私もよくカレーを作りますが、その時に「マカロニサラダ」か「ポテトサラダ」を作ります。
子供たちもマヨネーズ味は好きかと思いますし、野菜嫌いのお子さんにもいいのではないでしょうか(^^)
(1)マカロニ・・・ゆでるだけ
(2)きゅうり・・・スライサーで薄切り
(3)ハム・・・小さく切る 又は ゆでたまご・・・マカロニと一緒に茹でてもOK
(4)マヨネーズ、塩、コショウ
ポテトサラダの場合、フリーズドライのマッシュポテトを使えば、
お湯を沸かして混ぜるだけだし、たくさんのジャガイモをむく必要もないのでお手軽です。
それを上記(2)(3)(4)と混ぜるだけです。いかがでしょうか?
ご参考になればいいのですが。。。♪
No.1
- 回答日時:
昔、野外炊飯でカレーと豚汁を作りました。
あんまり製作過程には関わりませんでした、子供だったので。
今にして思えば、2つに分けて、片方にはカレールー、もう片方に、出汁と味噌をいれただけだったのかも。
あとは、トッピングでバリエーションを出してもいいかもしれません。
福神漬け、ラッキョウ、レーズン、プラム、梅干、ゆで卵など。
火を焚くなら、焼きとうもろこしとか、川魚を串刺しにして焼くとか。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/07/02 21:17
回答ありがとうございます。
なるほど、トッピングの工夫ですか・・・
簡単でいいですね。
焼きトウモロコシも惹かれます♪
他のキャンプメンバーとも話し合ってみます!
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