No.13ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
産地の近くで食べられるなら・・・・
1:ウニ 2:いくら 3:生シラスor生さくらえび
産地から離れたところで食べるなら・・・
1:サーモン 2:海ぶどう 3:ホタテ
北海道の普通の居酒屋でたべた、ウニいくら丼が
とてもおいしかったのと、
静岡で食べた生シラスとさくらえびの軍艦がおいしかったので。
回答ありがとうございます。
生しらす・さくらえぼはうまそうですね。
静岡や神奈川あたりで食べたら美味しそうです。
海ぶどうは海藻ですよね。食べたことないんですが食感が面白そうですね。
ウニいくら丼、最高ですよね。
北海道のエゾバフンウニもとても美味しいですが、九州あたりで獲れるアカウニはそれを凌ぐぐらいの甘みがあって絶品でした。東京にはあまり流通してないようです。
No.15
- 回答日時:
こんにちは。
簡潔にまとまった、ソフトな質問ですね。
回答ですが、マグロが好きなので
「薄く切った赤身」を敷き詰め、その上に
「厚く切った、中とろ」5カン、そのまた上に
「薄~く切った大トロ」
これじゃあ、海鮮丼じゃなくてマグロ丼ですか?
回答ありがとうございます。
先日はいろいろとアドバイスありがとうございました。
なるほど、中トロは分厚いほうが食べでがありますが、大トロはあぶらが強いので薄いぐらいのほうが美味しそうですね。
かなりのマグロ好きと見ました!
マグロづくしも最高だと思います。
No.11
- 回答日時:
はじめまして。
ウニ・イウラ・甘えび
あぁ~食べたい!
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