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私は秋になったら食べたいものは沢山あります(笑)
食いしん坊なので体重がとっても心配ですが。

皆様の好きな 「秋の味覚」といえば何でしょうか ?
それと秋にしか食べることの出来ない料理ってありますか ?
母に作ってよって言おう思っています。
でも・・・母は料理が下手クソです(大笑い)

私は沢山ありますが、やっぱり栗かなって思います。
そして栗ごはんかなって。

A 回答 (14件中1~10件)

私にとっての秋の味覚は、さんまですね。

私も食いしん坊なので秋はおいしいものが沢山あって嬉しいですね。あとは柿とかですかね。さんまは焼くだけでとても美味しいおかずになるので料理が苦手なお母様にも簡単だと思いますよ。柿も切るだけなのでごはんのあとご家族などでみんなで食べると良いですね(笑)
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
さんまも柿もおいしいですよね~(笑) 私大好きなんですよ。
さんまはきっと母向きだと自信持って言います(大笑い)
だって本当に料理おいしくないし・・・もう少し上手くなってよって言ってます(笑)
ご回答有難うございました。優しい回答者様ですね~ 

お礼日時:2012/08/16 14:28

>皆様の好きな 「秋の味覚」は何がありますか ?



     ↓

◇マツタケ
茶わん蒸し・土瓶蒸し・すき焼き→マツタケが大好物で美味なのか?
値段や稀少価値(体験)で、それがイメージを膨らませ、憧れだけで妄想の域&観も?

◇栗
渋皮剥きは大変だが、栗ごはんは秋の味覚であり美味しい。

◇ぎんなん
独特な臭いとアクで収穫するのは大変だが、茶わん蒸しに欠かせぬ味覚と彩。

◇ユリ根
美味しい、少しだけ入っていると嬉しい、茶わん蒸しや卵とじ。

◇むかご
素朴な味だが、むかごご飯は毎年晩秋の思い出・おふくろの味である。


楽しく懐かしい思い出を甦らせて下さったアンケートに感謝しています。
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
マツタケなんて一度もないです(笑)生涯ないかも。
あんな高価なものを母に作らせたら大変です(大笑い)
やっぱり栗もそうですが、ぎんなんもおいしいですよね。
わー・・・ユリ根 ? むかご ? さぁ(笑) 調べてみます。
秋は一年で一番好きな季節ですからおいしい秋でもあります。
>楽しく懐かしい思い出を甦らせて下さったアンケートに感謝しています。
このようにおっしゃっていただき嬉しいです。
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:33

さんまサンマ秋刀魚!


なんでやねん!ひゃ~っほほ。←そっちじゃない。

さつまいもも美味しいよね。
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
これって、さんまさんのことでしょ ? (笑) さんまもおいしくて好きですよ。
さつまいも ? どんなのでしたっけ ? (大笑い) 区別が付かない(恥)
でも秋なので何でもおいしく感じますよね、母にリクエストします。
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:35

私は「梨」ですね。



まだ残暑が残る位の時期に、冷蔵庫でキンキンに冷やした梨を食べるのが楽しみです。

生産者の方の御尽力だと思うのですが、ここ数年の日本の梨の伸び率は凄いと思います。あきらかにハズレが少なくなり、美味しい梨に当たる確率が増えています。
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
そうそう、梨もおいしいですよね~ 大好きです。ああ・・・食べたい(笑)
母に買ってきてよって言ってるのに、買ってこないんですよ。ケチだから。
今年は特にそういう感じなのですか ? それでは急いで買いにいきます。
きっと甘みも増して・・・クゥ・・・食べたい(笑) おいしいですよね~
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:38

こんにちは~




いいアンケートですね。
やっぱり栗・梨・柿でしょうか。
他には牡蠣が売っていれば牡蠣フライです。
さんまも美味しいですよね。
料理は慣れるもんですよ、頑張って下さいね。


http://www.asahigroup-holdings.com/company/resea …
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
栗・梨・柿・・・どれもおいしいですよね。私は栗は大好きなんです。
シーズンになったら毎日食べる位大好きです。
さんまは母向きの料理だと今日改めて実感しましたよ(大笑い)
どれだけ下手なんでしょうね~
私も料理上手くなりたくて毎日少しだけ作るようになりましたよ。
リンク先も見ましたが予想してた結果が上位でしたね。
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:41

柿ですね。



たまにですが 柿を食べる時は 4,5個ぐらい(袋や ざるの山)
買ってきて 一度に全部食べます。止まらなくなる。
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
柿も秋の味覚の代表ですよね、おいしいですよね。
えー ? そんなに一度に食べちゃうんですか ? 呼んで欲しいです(笑)
やっぱり秋の味覚は夏と比較してもおいしいものが多いって感じています。
あ~ 柿食べたくなっちゃいました(笑)
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:44

アワビ…



に似た…(自主規制)
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
アワビなんて高くて食べられないですよ(笑)
自主規制してるなら食べれないですね。
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:46

 こんにちは(^○^)


 私も「栗」ですね。
 特に、栗を使った和菓子を食べる事が楽しみです。
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
栗はおいしいですよね、私本当に大好きなんですよ。
あっ、回答者様は和菓子と餃子大好きだったんですよね ?
栗の入った和菓子・・・栗饅頭というのもあったような ? おいしいですよね~
私はポテチとキャラメルコーンも大好きですが(笑)
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 14:48

こんにちはー



私も栗ごはんがいいです!!

栗ごはんおいし~い(*^.^*)

あと関係ないけど、Dr-Slumpさん宿題終わりましたかー?
私はぜんぜんしてなくて(汗) そろそろ始めないとヤバいです(>_<)!(泣)
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
栗ごはんっておいしいですよね~ 私栗大好きなんですよ。
毎日食べても本当に飽きないし、おいしいですよね。
あっ宿題ですか ? そりゃもう・・・今からしなきゃ(大笑い)
忘れてました・・・とほほ。嫌ですよね(怒) でもしないと・・・。
ご回答有難うございました。 まだ時間ありますよーん(笑)

お礼日時:2012/08/16 14:51

こんにちは(^^ゞ



こちらの郷土料理の「はらこ飯」です(#^.^#)

宮城県の亘理と言う場所で「はらこ飯」は有名ですよ(*´∀`*)

あとは…秋刀魚の刺身、秋刀魚のヌタが大スキですね(´▽`)
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この回答へのお礼

こんにちは~ !
そんな料理があるのですか ? では少しだけ・・・送ってって(大笑い)
そんなに有名でも私まだ高校生だし・・・。行ってみたいですね~
秋刀魚の刺身って見たことも全く無いんですよ。
だったら送ってくれたらいいのにって・・・あはは。
ご回答有難うございました。

お礼日時:2012/08/16 18:57

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