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とんかつの「かつ屋」に置かれている、おろしドレッシングが欲しいのですが
どこのメーカーのものか分からず困っています。

キャベツ・とんかつ両方にかけられてとってもおいしいので
どなたかご存じの方がいらっしゃいましたら
一般人にも買える方法を教えてください。
よろしくお願いいたします。

http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26007578/ …

A 回答 (2件)

はじめまして。



「かつや」のメニューを拝見しましたが、件の「おろしドレッシング」は
ラインナップされていないようですね。
http://arclandservice.co.jp/katsuya/menu.html
【「かつや」メニュー一覧(テイクアウト含む)】

「かつや」は康正産業(株)のグループチェーン店ですので、合わせて当社のHPを
拝見したところ、このような項目を見つけました。
http://www.kousei-grp.co.jp/omoi/koe
【康正産業(株)「食に対する思い お客様の声」】
そこには以下の通りのことが記されています。抜粋しますと
>>「美味しかったよ。楽しかったよ。また来るよ。」と言って頂くために、
>>何が出来るか。お客様の満足を自分の「喜び」として考え、
>>実行するところから始まります。
>>お客様の喜びの声を聞くことほど、
>>私たちの仕事に情熱とやりがいを与えてくれるものはありません。
>>いいこと、悪いこと、ご要望・ご意見どんな事でも結構です。
>>お客様に喜んで頂けるお店づくりを実現させるために
>>何よりもお客様の声を大切にしたい!社員一同皆そう考えています。
>>どうぞ、「お客様の声」を聞かせて下さい。

さらに、HPからでも「お問い合わせ」欄にて要望を受ける機会を設けています。
http://www.kousei-grp.co.jp/toiawase/
【お問い合わせフォーム】
店舗の種類(「かつや」等グループ店舗名)や、コメント欄が設けられていますから
質問者さんのおろしドレッシングに対する感想や、小売化希望の旨を
上記フォームにてお願いしてみてはいかがでしょうか。

>>当店関係者ならびに本部が閲覧致します。
と記されていますので、営業店従事者ではわからない問い合わせ内容でも
真摯に返答していただけるかと思います。

ただし要望の全てが実現化する保証はしかねますので
あくまでも1つの可能性に賭けることとなりますが
より質問者さんの要望をグループ会社中枢の社員さんに届ける、
最も確実な方法と、私は考えます。

いかがでしょうか。
参考になりましたら幸いです。

この回答への補足

回答ありがとうございます。

残念ながら「かつや」ではなく「かつ屋」です。
紛らわしくてすいません。

かつ屋ホームページ
http://foods-japan.co.jp/index.php?id=18

補足日時:2013/11/23 09:30
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No.1です。

補足拝見いたしました。
失礼しました。「かつや」ではなく、
(株)フーズジャパンの方の「手打ちとんかつ かつ屋」さんだったのですね。
http://foods-japan.co.jp/index.php?id=30
【「かつ屋」店舗案内】

質問文に貼付してあった「かつ屋 京都ファミリー店」さんには
テイクアウトメニューがありましたね。
http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26007578/ …
【お持ち帰りメニュー 写真】
写真上は『おろしドレッシング』のテイクアウトを扱っていない模様ですが
一度試しにとんかつ料理等のお持ち帰り購入をしてみて、その際に
「店に据え付けの『おろしドレッシング』も売っていませんか」と
問い合わせてみてはいかがでしょうか。

現場レベルで『おろしドレッシング』を取扱っていて、
販売しているかまたは外部注文で取り寄せができるならば万々歳、
そうでなければ特注で取り寄せられないか聞いてみるのも手かと思います。

「かつ屋」さんのホーム冒頭でも「お客様の感動は私たちの感動です。」と
述べられています。
http://foods-japan.co.jp/index.php?id=18
【「かつ屋」ホーム】
質問文に書き込まれていた『おろしドレッシング』への思いの丈を
店長レベルの方に話し入手できるか問い合わせ、
それともHPの『お問い合わせ』欄で書き込むよう逆に依頼されたら、
その通りにしてみてはいかがかと思います。
ただ、ホームでのモットー「お客様の…」を考慮するに、
先方は質問者さんのご要望を無下には扱わないと思います。
No.1の方針同様、あくまでも1つの可能性に賭ける観点で
申し出てみてはいかがかと、私は強く思います。
http://foods-japan.co.jp/index.php?id=3
【(株)フーズジャパン お問い合わせ欄】

改めて回答するものですが、参考になりましたら幸いです。
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