ナポリでナポリタン

ナポリでナポリタンは売ってないでしょうか？？

No.3 ベストアンサー 回答者： dogday 回答日時： 2013/11/21 22:40

スパゲッティ・ナポリタンは、横浜のホテルニューグランド初代総料理長サリー・ワイルと、2代目総料理長入江茂忠が開発、

今のケチャップ味とウインナーのナポリタンは、サリー・ワイルの経営していたセンターホテルの料理人、洋食屋センターグリルの初代店主、石橋豊吉が改良したものです。
サリー・ワイルは、フレンチの料理人であり、スイス国籍のユダヤ人で、シーフードドリアを作ったのもこの人。

イタリアンにドリアなる料理はない。ミラノドリアもない。
ナポリターノは別のソースで、ナポリタンはない。
そもそもスパゲッティはパスタの種類であって料理名ではない。

もう、わけがわからないでしょ？

参考URL：https://www.facebook.com/naporitan.org

No.7 回答者： Miiinko 回答日時： 2013/12/31 00:54

ナポリタンは和製イタリアンなので、ないと思います。

No.6 回答者： noel2#1 回答日時： 2013/11/25 23:09

以前、ナポリで日本人がナポリタンを紹介したという新聞記事を読んだ記憶があったので探してみました。

http://sankei.jp.msn.com/region/news/121230/kng1 …

ナポリに住んでいるわけではないので、今現在のことはわかりませんが、少なくとも去年の４月の段階では売っていないと考えてよいのでは？

No.5 回答者： yuzu_tonbo 回答日時： 2013/11/22 00:34

ナポリタンはケチャプベースですが、イタリアのパスタは基本的にトマトソースベースです。

No.4 回答者： oo14 回答日時： 2013/11/21 22:49

ナポリでトマトベースのパスタを頼めば、

日本人ならなんでもナポリタン。
後から思い出してもナポリタン。
（写真で確認したら、すべて違ってました。
記憶とは恐ろしいものです。）

No.2 回答者： AVENGER 回答日時： 2013/11/21 22:33

ナポリタンスパゲッティは日本オリジナルです。

No.1 回答者： savanya 回答日時： 2013/11/21 22:26

ナポリにナポリタンはありません

ナポリタンは日本で進化したパスタの料理、いわば日本料理です。

イタリヤにはパスタにナポリタンソースを絡めた
「スパゲティ・ナポレターナ」（Spaghetti Napoletana）と呼ばれる料理がありますが、
日本のナポリタンとは違います。