A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
何も入っていない(勿論塩は入ってますが)海苔巻きおにぎりと、だし巻き玉子焼きと美味しい緑茶が究極の日本食だと思います。
No.2
- 回答日時:
おちやんですが和食大好きです。
筑前煮つくります。
切干大根南蛮漬け
切干大根と椎茸の煮物保存食して作ります。
これ作って置きますと今日は料理したくないという時に.これで混ぜご飯つくります。手抜きですね。
これと同じ金平牛蒡これも作っていて手抜きの混ぜご飯にします。
さばの塩焼き 3枚におろして骨抜きで骨とります。
しめ鯖
鰯の酢の物
イカと里芋の煮物。
イカと大根の煮物
鰺の南蛮漬け
ぶりしやぶ
冬は白菜が美味しいので白菜と.えのき.しめじ.まるてん.厚揚げ.ちくはの煮物。
この回答へのお礼
お礼日時:2013/12/22 23:13
回答ありがとうございます。
やはり和食は良いですよね。
でも最近の若い子たちは、皆、洋食派のようで親も洋食中心に作るようです。
嘆かわしい。
No.1
- 回答日時:
>あなたは和食好きですか?
和食も好きです。
春はもう山菜のテンプラ
これをあてにビールをきゅっと。。
おっと脱線しました。
夏場はなすびのテンプラです。
焼きナスもいいですね。しょうがとしょうゆで。。
シシトウや万願寺とうがらしなどの炒め物など、
夏バテ気味の頃に食欲をそそります。
和食というより、旬の食材が好きなんです。
和食はその旨みをうまくひきだしてくれます。
これからの時期はなんといっても風呂吹き大根です。
おでんでもいいけど。
こいつを熱燗でいっぱい。。
またまた脱線しました。。
この回答へのお礼
お礼日時:2013/12/22 23:11
回答ありがとうございます。
野菜の天麩羅はどれも美味しいですよね。
風呂吹き大根ですか。良いですね~。
あーなんだか腹が減ってきたわ。
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