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東京、埼玉付近でギンバソウ（ホンダワラ）を売っている店？教えてください

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質問者：arara44
質問日時：2016/06/23 20:22
回答数：1件

先日、佐渡に行って。ギンバソウという乾燥した海藻を買ってきました。
ゆがいてポン酢でとてもおいしくいただけました。
もう一度食べてみたいのですが、手に入りません。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者：てんぞうくん
回答日時：2016/06/23 21:10

無いんじゃないですか？

直接佐渡へ頼んだ方が早いと思います。

ぎんばそう自体流通量は少なく、また、外海府地区のものが

一番ですので…

ただ、
ぎんばそうの旬は3月初旬、生のぎんばそうをさっと湯通しして醤油をたらしていただくと最高ですね。

佐渡では味噌転がしがメインですが…

しかしながらそうそう売っているのもでもありません。

時期になると佐渡のスーパーでも売っているのですが…

佐渡市の「スーパーマツヤ」さん辺りが安いでしょう。

私ならばタダ送ってあげられるのですが…

ご参考まで。