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カレー
の検索結果 (3,998件 361〜 380 件を表示)
神田神保町にあったカレー店の”その後”をご存知の方！！
…もう30年程前ですが、神田三省堂書店近くの路地裏に、おいしいカレー店がありました。 すいぶん前に閉店したか、あるいは場所が変わったかしたのですが、店名を覚えておらず、いまさら...…
カレーのじゃがいもちょっと固いかなとおもいつつルーを入れてしまったのですが、、、 もう...
…カレーのじゃがいもちょっと固いかなとおもいつつルーを入れてしまったのですが、、、 もう柔らかくならないですかね？…
ずーっと思ってました 日本のカレールー万能だから海外で売れる んではと… でもメディアで...
…ずーっと思ってました 日本のカレールー万能だから海外で売れる んではと… でもメディアで余りその手の報告ない 何か問題あるんですかね？…
ほうれん草をカレーに入れたら葉酸などの栄養素はどうなる？
…ほうれん草をカレーに入れたら葉酸などの栄養素はどうなる？ 葉酸を摂取したほうがよさそうなので、メニューに入れたいのですが、 ほうれん草をカレーに入れるのが手っ取り早いと思い...…
ルクルーゼで１０人分のカレーを作るには何センチの鍋？
…ルクルーゼの１８センチを持っていますが少し小さいので追加購入を考えています。 できればカレー１０人分くらい作れる大きさがいいのですが何センチを購入すればいいでしょうか？？...…
２日目のカレーのとろみ
…カレーを作ると、作った日はドロっといいとろみ加減になるのですが、 ２日目になると、なぜかいつもさらさらになってしまいます。 主人はしっかりとろみが着いている方が好きなので、...…
春雨＆ひき肉サラダ（カレー味）のレシピ
…確かＥＳＳＥに載っていたサラダなのですが 大きなボウルに下からキュウリ、レタス、トマト、春雨の順に重ねていって 最後に、醤油、カレー粉等で味を付けたひき肉の熱いのをかけて ...…
カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか？
…カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか？ ネットで調べたところ、うまみ成分が増えるからという回答が一般的ですが、 自分は味が濃くなったようにしか感じません。 そ...…
羊肉、マトンを柔らかくする方法を探してます。 インドカレーを作るのでマトンを使うのです...
…羊肉、マトンを柔らかくする方法を探してます。 インドカレーを作るのでマトンを使うのですが、そのまま火を通すと固くなってしまいます。そこでマトンを少しでも柔らかくする方法を探...…
カレーをサラサラに仕上げるには・・？
…カレーライスを作るのが苦手です。 私が作ると、ボテボテと重たい感じになって、 食感的にも視覚的にも、美味しそうな仕上がりになりません。 特に、具材がかたまっているところは...…
大阪のインデアンカレーの秘密が解き明かされました。 驚きの発想でした。 震えてます 聞き...
…大阪のインデアンカレーの秘密が解き明かされました。 驚きの発想でした。 震えてます 聞きたいですか？…
タンドリーチキンをカレーにするには？
…先日、タンドリーチキンを作ったのですが、 漬け込んでからだいぶ時間が経ってから焼いたためか、 かなり濃い味付けになってしまいました。 そのまま食べるにはしょっぱすぎるため、...…
3時間煮込みカレー具材が溶ける
…私（50歳男性）の唯一の自慢料理はカレーライスです。それは実に辛抱のたまもので鍋のそばにくっついて、具材をたくさん入れて3時間ことこと煮込みながらあくをとるだけの作業です。実...…
カレーを鍋に入れたまま保存。大丈夫？
…カレーに限らず、調理したものをお鍋に入れたまま1～2日保存することがよくあります。 そのような場合、その料理や鍋自体に悪影響はないのでしょうか？ 鍋の成分が溶けて、料理に有...…
カレーやシチュー、冷凍する時どうしてますか？
…以前からご飯は冷凍出来ると知っていたのですが、カレーやシチューなども冷凍保存出来ると最近知りました。 けどどうやって冷凍すればいいのか迷っています。まとめて冷凍すれば必要...…
まろやかになると聞いて、カレーを作る際に牛乳を加えたのですが、入れ過ぎてしまったのか...
…まろやかになると聞いて、カレーを作る際に牛乳を加えたのですが、入れ過ぎてしまったのか、味が薄くなってしまいました 新しくカレー粉を買いに行くのはめんどうなので(笑)、カレー粉...…
今はなき、寸座ビラのカレーが食べたい
… ２０００～２００３年頃に、静岡県の奥浜名湖にあるヤマハリゾート系列のホテル、寸座ビラのレストランを何度か利用していました。 そこのレストランは、フレンチも、バイキング...…
キッチンカーで買うなら、写真のチキンカレーとチーズなしのタコライスではどっちの方が低...
…キッチンカーで買うなら、写真のチキンカレーとチーズなしのタコライスではどっちの方が低カロリーで太りにくいと思いますか？…
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