［クレープ生地］についての検索結果(約5057件中 1〜20件を表示)

クレープの上手な食べ方

…クレープ大好きなのですが・・・・包み紙からクレープを引っ張り出そうとして ↓ 包み紙にクレープ生地がくっついてやぶれる ↓ 中身があふれて最後はとても汚い状態に。 ...…

さくさくしたクレープの作り方教えてください！！

…こんにちは。何度かクレープを作ったことがあるんですが　クレープってどうしても柔らかい生地になりますよね？クッキーまでもいかなくても　ちょっとサクッと感のある生地を作りた...…

クレープの生地（焼く前）を4日保存したい。

…明日来る予定だった友達が水曜日に来ることになりました。今ミルクレープの生地を作ってしまったんですが、火曜日に作って水曜日に出してはいけませんか？もちろん自己責任ですが、...…

パティシエの方教えてください。クレープ屋さんでロマンドロールやMOMI

…パティシエの方教えてください。クレープ屋さんでロマンドロールやMOMI&TOY'Sなどのクレープ生地はどんな材料で生地が作られているのでしょうか？？なんども小麦粉などを変えても出来ま...…

家でクレープを作りたいのですが生地を薄く伸ばすトンボと無塩バターがあり

…家でクレープを作りたいのですが生地を薄く伸ばすトンボと無塩バターがありませんでした。この２つがなくてもできますか？…

2010/03/06 08:28
レシピ・食事
回答数(3)

クレープの焼き方について

…業務用のクレープ専用鉄板でクレープを焼いてるんですが、トンボで生地を巻き込んで穴を空けたりしてなかなか上手く焼けませんトンボは5分くらい前にあらかじめ水に浸してやってる...…

格安のクレープ生地を探しています

…今年の私の学校の文化祭でクレープを販売することになったんですけど、クレープの生地は既製品を使わないといけないと保健所に言われてしまい、安く手に入れなければならなくなってし...…

クレープをたくさん作って冷凍するアイデアっていいと思いますか？

…クレープが大好きです。この間久しぶりにクレープ屋さんで食べました。クレープを家で作ってもたくさんできそうでいらないし・・・と考え・・・クレープを家でたくさん作って冷...…

薄くておいしそうなクレープのコツ

…先日、クレープを作りました。皆同じように作っているつもりなのですが、なぜか http://kure-pu.seesaa.net/article/38192136.html の画像の上と下のような差ができてしまいます。下は餃子の皮...…

業務用クレープの焼き方（40センチガス焼き台）

…お世話になります。業務用のクレープ焼きについて詳しい方宜しくお願いします。再来週町の集いでクレープ焼きを担当する事になり、何度か２０枚ほどづつ焼く練習をしてみましたが、...…

クレープ生地を寝かせる場所

…クレープ生地を寝かせるのは冷蔵庫と室温どちらがいいのでしょうか？その理由と寝かせる時間も知りたいです。また、よくお店ではクレープ焼き機のとなりに生地を入れた寸胴を置いて...…

サテン生地とスヌース生地の違い

…すみません、サテン生地とスムース生地の違いというのはどういった違いなのでしょうか？サテン生地は普通の布のような多少ザラつきがあるものなのでしょうか？スムース生地というの...…

クレープ高すぎだよっ

…なんでクレープってあんなに高いんでしょうね。皮焼いてチョコ振りかけただけで250円もしました。高級そうなもので600円とか。家庭で作ったらそんなにお金かかりません・・・よね？ ...…

クレープ中身・冷凍保存について

…クレープを沢山作って冷凍保存したいんですが、出来るもんでしょうか？出来る場合どう保存したらいいでしょうか？あと、みなさんが作る時に入れる中身のアイディアも教えてくださ...…

2006/04/19 01:12
レシピ・食事
回答数(2)

クレープを寝かせる時間

…明日の朝ごはんにクレープを焼きたいのですが、レシピには生地を１時間程冷蔵庫で寝かせる・・と記載ありますが、夜に生地を作って朝まで冷蔵庫に入れておいても大丈夫でしょうか？教...…

縮緬みたいな生地の名前は？

…薄い生地で全体が縮緬のように小さなしわがあって、どんな体型の人でも体型にぴったりフィットする生地ってありますよね。なんと言うのでしょうか。…

2005/07/17 22:52
レディース
回答数(3)

クレープ生地